ハカタモツドコロモツヒロ

博多もつ処  もつ擴

050-5263-2977

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ここでしか味わえない野菜を食べる「水炊き風もつ鍋」×お洒落な雰囲気のお店

もつ鍋は創業20年変わらない自家製の酢ダレで食べるあっさり風味の『博多もつ鍋』 〆には胡麻の風味が濃厚な『胡麻めん』をぜひオーダーしましょう! ほかにも、もつを卵でとじた『もつ擴とじ』など人気メニューが目白押し! おしゃれで落ち着ける店内は、お一人様から最大41人までの団体まで対応し、 女子会や観光の立ち寄りなど幅広く利用可能。気さくな店主の接客も人気です。

博多もつ処  もつ擴
これだけは食べてほしいベスト3

熊本直送!馬さし三種盛

熊本直送の「馬刺し3種盛り」は赤身、霜降り、希少部位のふたえごの3種です。本場の馬肉刺しを是非賞味ください。

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熊本直送!馬さし三種盛

美容効果抜群! もつ鍋の〆に最高の『胡麻めん』

特注した中太のちゃんぽん麺に、濃厚な胡麻の風味をプラスした〆の一品。スープのエキスと胡麻の風味を吸い込んだ麺はモチモチ食感で、クセになる味わい。これを目当てに来店する人も少なくありません。

美容効果抜群! もつ鍋の〆に最高の『胡麻めん』

20年以上変わらない伝統の博多もつ鍋

自家製酢ダレと柚子ごしょうで食べる「l博多もつ鍋」は他店舗にはない、「水炊き風もつ鍋」です。さっぱりとした味わいの中に、毎日仕入れている新鮮なモツ4種がたっぷり入った自慢のもつ鍋です。

20年以上変わらない伝統の博多もつ鍋

料理人 / 一木 寛之 氏 (イチキ ヒロユキ)

専門ジャンル:和食全般

おいしいもつ鍋を提供、ゲストと触れ合うひとときが幸せの瞬間

1961年生まれ。福岡市出身。社会人の第一歩として東京でのサラリーマン生活を送っていたが、諸般の事情で福岡に帰郷することに。30歳から、叔母が営むもつ鍋の名店【もつ幸】に入店し、さまざまな人たちと触れ合える飲食業の楽しさに目覚めた。1999年に独立し、現在の【博多もつ処  もつ擴】を開店。常に研究を重ね続ける鍋の味わいと店の居心地のよさに魅せられ、多くのファンが来店している。

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一木 寛之 氏

博多もつ処  もつ擴 の店舗情報

基本情報

店名 博多もつ処  もつ擴
TEL

050-5263-2977

092-406-6211

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最寄駅 西鉄線 天神駅 徒歩5分
アクセス 西鉄線「天神」駅徒歩5分
住所 福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア2F 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 30人
席数形態 半個室あり デート向けの個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり
こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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