クシヤチョウエモンヤクインテン

串屋長右衛門薬院店

050-5263-3169

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

ビールにこだわっている

サッポロビール特約店。サッポロのこだわりのお酒をチョイス

ビールはエビスや黒ラベル、ウィスキーはデュワーズ、ワインはグランポレールなどを取り揃えています。飲み放題もあります。事前に予約をお忘れなく。

食材にこだわっている

岩手県産「清流鶏」、青森県産の地鶏「青森シャモロック」

「清流の里」岩手県住田市で大切に育てられた清流鶏や、しっかりした旨みや歯ごたえが堪能できる地鶏「青森シャモロック」にこだわっています。当日モノだから鮮度抜群。鳥刺しなどでその実力を堪能してみては。

日本酒にこだわっている

あるじ厳選の日本酒や焼酎で今日も乾杯!

月ごとにおすすめの日本酒や焼酎を紹介しています。毎月通ってさまざまな銘柄を楽しむのも一興です。

演出・サービスに特徴がある

備長炭で焼き上げる香ばしい串焼きをどうぞ

外側はパリッと、内側はレアな『ささみのサビ焼き』は鮮度にこだわる当店イチのおすすめ。ぜひお試しあれ。

食器・内装にこだわっている

割烹を彷彿とさせるカウンターで過ごす大人の時間

店内は木のぬくもりを基調にしており、シックで落ち着いた大人の雰囲気が漂います。割烹のような囲み型のカウンター席は12席あり、カップルやお一人様でゆっくりと飲むのにぴったり。テーブル席も2席あります。

デートにおすすめ

女性にうれしいサービスも充実。デートにも最適です

お手洗いのアメニティ、ひざ掛け貸し出し、ジャケット預かり、荷物かごの準備など女性目線での細かな気配りが行き届いています。誕生日など記念日にはデザートのサービスもあり。当日でも対応可能です。

個室がある

気の置けない仲間との語らいの時間にぴったりな個室もあります

周りの目を気にせずゆっくりくつろげる完全個室が1室あります。基本店内は禁煙(電子タバコOK)ですが、個室では喫煙可。1室のみなので、利用を希望する場合は早めの予約がおすすめ。

料理・お店の雰囲気

良質な素材と新鮮さにこだわった鶏料理の数々をじっくり堪能

新鮮な岩手の「清流鶏」、青森の人気地鶏「シャモロック」が味わえる福岡でも希少なお店です。

BiVi福岡の一本裏。2駅から徒歩4分とアクセス良好な立地

西鉄「薬院駅」、地下鉄七隈線「渡辺通駅」から徒歩約4分。鮨の【花絵巻】さん横の細い通路奥にあります。

京都の町屋をイメージしたシックなお店で過ごすくつろぎのひと時

店内は割烹のようなカウンターをメインにしたレイアウト。デートや接待にもおすすめです。

このお店からのお知らせ

私がつくっています

松嶋 洋祐 氏

料理人
松嶋 洋祐 氏(マツシマ ヨウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

新鮮な鶏のおいしさを多くの人に広めたい

1988年、熊本県八代市出身。高校を卒業後アメリカへ留学。会計学を学ぶ傍ら飲食店での仕事も経験し、飲食店の道への模索を始める。帰国後、以前からファンだった地元の【串屋長右衛門 八代店】で店舗全般の運営ノウハウを学び、この店のすばらしさを九州中に広めたいと福岡での出店を熱望。18年12月に【串屋長右衛門薬院店】をオープンした。「正直に良きもの」をモットーに、ゲストに心豊かなひと時を提供する料理人である。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 12:00~16:00 (L.O.15:30)土日祝は休み
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:30)日曜日は予約次第で営業致します。

定休日

日曜日 土日祝は営業時間の変更がある場合がございます。日曜日は予約次第で営業致します。

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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