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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
京都府 祇園
日本料理・懐石・会席
会食で
平均予算:ディナー:6,000円 ~ 7,999円 ランチ:3,000円 ~ 3,999円
私がオススメする理由
京都・祗園にある日本料理店。旧家の歴史的家屋を改装した空間で、ていねいな手仕事でつくられた季節の会席料理を楽しめます。料理の趣向と上品さ、客室の風情ある趣が素晴らしく、日本料理をゆったり楽しめる素敵な店だと思います。
2019.01.11 up
私がオススメする理由
20世紀に建てられた洋館を利用した、神戸・垂水のフランス料理店。海に面した庭園を眺める素晴らしいロケーションのなかで、季節の薫りをまとう繊細なフレンチを楽しめます。スペシャリテの『ローストビーフ』は、その味わいも極上。素材としての肉のおいしさと調理技術の確かさ、ソースのバランスのよさに魅了されます。