ヤキトリレント

焼き鳥 れんと

050-5263-2101

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ボリュームたっぷりの焼き鳥から、レアな魚料理まで。店主の夢を具現化させた店

朝引きのハーブ鶏を使った焼き鳥は、ボリューミーで食べ応えがあり、濃厚な味わい。看板メニューの「おまかせ10本盛り」で、店ならではの鶏の味が堪能できます。また「鶏の刺身」や「つくね」、「鶏足」といった鶏料理はもちろん、焼き鳥店としては珍しい魚料理も、運が良ければ出会えるレアメニューとして登場します。店内は和風でシンプルにまとめられ、誰もが気軽に入店できる雰囲気。「いつか自分の飲食店を持ちたい」という、店主・胡麻田佳範氏が長年抱き続けた夢を結実させ、2018年10月1日にオープンした焼き鳥店が【焼き鳥 れんと】です。

焼き鳥 れんと
これだけは食べてほしいベスト3

ささみ、ずり、肝。新鮮な朝引き鶏の味を余すところなく楽しめる『おまかせ刺身三種盛り』

さっぱりとした風味のささみ、コリコリとした食感のずり、塩とごま油で濃厚な味わいの肝。スタンダートな部位を用いた三種盛りで、朝引きの鶏ならではの新鮮な素材の旨味を楽しめます。

メニューを見る

ささみ、ずり、肝。新鮮な朝引き鶏の味を余すところなく楽しめる『おまかせ刺身三種盛り』

これを食べておけば間違いない、焼き鳥の魅力を詰め込んだ看板メニュー『おまかせ10本盛り』

堂々の看板メニューにふさわしく、その日のベストの部位を選び抜いた10本の盛り合わせは、まさに焼き鳥の魅力の全てを詰め込んだ、これを食べておけば間違いのない一品です。

これを食べておけば間違いない、焼き鳥の魅力を詰め込んだ看板メニュー『おまかせ10本盛り』

店主の心尽くしの味。ニンニク、生姜、大葉を効かせて素材の味を引き立てる『月見つくね』

アラカルトメニューの中の一推しは、店主自ら心を尽くした手ごねのつくね。ニンニクと生姜に加えて、大葉の風味を効かせた独特の味わいに、卵黄と秘伝のタレが彩りを添えます。

店主の心尽くしの味。ニンニク、生姜、大葉を効かせて素材の味を引き立てる『月見つくね』

料理人 / 胡麻田 佳範 氏 (コマダ ヨシノリ)

専門ジャンル:和食全般

「店を持つ」。ただひたむきに追い続け、夢を叶えた苦労人

1982年、広島県生まれ。社会人として勤務する傍ら、「いつか自分の店を持ちたい」という夢を抱くようになり、飲食店でのアルバイトで経験を積み、技術と知識を獲得しつつ、人脈を築く。2018年10月1日、神辺町商工会の創業支援を受け、念願の自分の店となる【焼き鳥 れんと】をオープン。一つの夢を叶えた苦労人は、より多くの人たちに自慢の料理を味わってもらうという、次の夢に向かって邁進中。

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胡麻田 佳範 氏

写真

  • 時には知る人ぞ知る、秘密の隠れ家としての雰囲気を

    時には知る人ぞ知る、秘密の隠れ家としての雰囲気を

  • 料理の味と、贅沢な1人の時間を堪能できるカウンター席

    料理の味と、贅沢な1人の時間を堪能できるカウンター席

  • ささみ、ずり、肝。新鮮な朝引き鶏の味を余すところなく楽しめる『おまかせ刺身三種盛り』

    ささみ、ずり、肝。新鮮な朝引き鶏の味を余すところなく楽しめる『おまかせ刺身三種盛り』

  • これを食べておけば間違いない、焼き鳥の魅力を詰め込んだ看板メニュー『おまかせ10本盛り』

    これを食べておけば間違いない、焼き鳥の魅力を詰め込んだ看板メニュー『おまかせ10本盛り』

  • 店主の心尽くしの味。ニンニク、生姜、大葉を効かせて素材の味を引き立てる『月見つくね』

    店主の心尽くしの味。ニンニク、生姜、大葉を効かせて素材の味を引き立てる『月見つくね』

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焼き鳥 れんとの店舗情報

基本情報

店名 焼き鳥 れんと
TEL

050-5263-2101

084-966-3031

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR福塩線 湯田村駅 徒歩15分
アクセス JR福塩線湯田村駅下車徒歩15分
住所 広島県福山市神辺町湯野304-1 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:00) ドリンクのラストオーダーは23:30です
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-2101 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県福山市神辺町湯野304-1 JR福塩線湯田村駅下車徒歩15分 ここから地図が確認できます。

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