戸隠つきや西麻布/和食コース（『戸隠蕎麦と季節のおすすめ』コース）

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トガクレツキヤ

戸隠　つきや

和食そば居酒屋
ディナー：7000円　ランチ：2000円
乃木坂駅徒歩5分
不定休

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050-5263-1953

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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『戸隠蕎麦と季節のおすすめ』コース

8500円

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前菜盛・お刺身・汁物・焼き物・揚げ物・蕎麦などなどボリュームあります。気軽に旬を楽しめます！

コース内容

日々の素材を楽しむ。
同じ内容は二度と無い【つきや】のコースをお試しください。

※苦手素材・アレルギーなどご予約時にお伝え下さい。

こだわりポイント

鍋料理あり	ボリューム感あり
個室あり	貸切可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数：2～8名様

滞在可能時間：3時間

備考

※～24名で利用可（お電話にてご相談くださいませ）
※個室は2名様～6名様で利用可。
※表示価格は全て税別価格です。

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私がつくっています

料理人
塚田　次雄氏（ツカダ　ツギオ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

信州で培った日本料理の腕で、戸隠蕎麦の真髄と鄙の和みを供する

1959年、長野・戸隠出身。長野中央卸売市場鮮魚仲卸業を経て、目利きの経験を活かした自身の料理を提供したいという想いから料理の世界へ。神奈川や長野の日本料理店で腕を磨き、調理師・日本調理技能士の資格を取得。2003年、長野市に【四季の味つきや】を開業。2018年春、東京へ移り現在の店舗を創業。地元戸隠の本格手打ち蕎麦、信州の旬の食材を使った料理を通して、和みの時を届ける。