ヤキニクシキ

焼肉 四季

050-5263-2276

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【長田駅 徒歩5分】一瞬で笑顔になる!店主が追及した焼肉をリーズナブルにご提供。

素材、カット、味付けと、「妥協は一切なし。満足して頂けなければお客様にも失礼」と語る店主。そんな料理人の熱い思いのもと、2016年にオープンした【焼肉 四季】。使用する正肉は、厳選した黒毛和牛A5ランクのメス牛のみ。特に、名物の「四季ロース」は、絹のようにとろける舌触りと甘さが光る逸品。ゲストの満足を第一に考え、破格の値段で提供。また、その日のうちに採れた新鮮「生ホルモン」を自慢の塩ダレで完成させた塩ホルモンは、他店では味わえない逸品。至福の焼肉が味わいたいと思ったら、ぜひ【焼肉 四季】へ足を運んでみてください。熱い思いを持った料理人が贈る、こだわりの焼肉を堪能できます。

焼肉 四季
これだけは食べてほしいベスト3

『四季ロース(特上ロース)』<数量限定>

「絹」のような滑らかな舌触り。歯も必要ないままに口の中でトロける。飲み込むのが勿体無い程、口の中を旨みのジュースが支配する。最高級ロースを特製ポン酢で上品に味わえる一品。原価そのまま、破格にてご提供。

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『四季ロース(特上ロース)』<数量限定>

塩ハラミ(特製生姜醤油で)

塩ハラミ(特製生姜醤油で)

お電話でのご予約限定! 『厚切り特上タンステーキ』

「厚切り特上タン」目当ての来客者多数の人気商品
一度も冷凍していない「生」タンの特上部位を贅に厚切りカット!
柔らかく、ジューシーな味わいが口の中に広がります。

お電話でのご予約限定! 『厚切り特上タンステーキ』

料理人 / 金沢 高志 氏 (カナザワ タカシ)

専門ジャンル:焼肉

祖母の店を再オープン。真摯に肉と向き合う料理人

1991年、兵庫県生まれ。【焼肉 四季】とは、長く地域に愛されていた祖母の店の屋号。年齢のこともあり祖母は店を閉じたが、孫である金沢氏が店の名前を引き継ぎ、2016年に志も新たにオープンさせた。もともと食べ歩きが趣味だった金沢氏、さまざまな店を訪ねる中で、理想の店舗像が固まっていったという。「本当においしい肉をリーズナブルに提供したい」という熱い思いのもと、日々真摯に肉と向き合う料理人。

プロフィールを見る

金沢 高志 氏

焼肉 四季の店舗情報

基本情報

店名 焼肉 四季
TEL

050-5263-2276

090-8199-1050

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最寄駅 市営地下鉄線 長田駅 徒歩5分
阪神電鉄神戸高速線 高速長田駅 徒歩5分
アクセス 市営地下鉄線「長田駅」より徒歩5分
住所 兵庫県神戸市長田区長田町3-2-2 SJハウス1F 地図を見る
営業時間
【月~木・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30) ※ネタ切れ次第終了します
【金~日・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00) ※ネタ切れ次第終了します
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00) ※ネタ切れ次第終了します
定休日 不定休
【ランチ】月曜のみ定休 【ディナー】ほぼ毎日営業。月に1日程度臨時休業あり。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
席数形態 2~5名様席×5テーブル
駐車場 なし

店の側にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

他のお客様と隔離されたテーブルあり

こだわり

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