オモテナシシュンギョオドルサカナギンザテン

おもてなし旬魚 踊る魚 銀座店

050-5263-4372

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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漁港から直送の鮮魚と日本各地の銘酒。ワンランク上の会食に使いたい、銀座の隠れ家

毎朝水揚げされたばかりの新鮮な海の幸をふんだんに使用した料理を堪能できる【おもてなし旬魚 踊る魚 銀座店】。独自のルートから取り寄せるという選りすぐりの新鮮食材の数々が、テーブルを華やかに埋めつくします。全国各地から厳選された日本酒が揃っており、鮮度自慢の産直食材と一緒に楽しめるのが嬉しいポイント。お酒好きの集まる各種宴会やしっとりとした大人のデートにおすすめです。銀座駅から徒歩3分という好立地も魅力。一歩中に足を踏み入れると、都会の喧騒を感じさせない静かな空間が広がっています。店内はすべて完全個室。中には銀座の夜景を見ながら食事ができる特等席もあり、素敵なひとときを演出してくれます。

おもてなし旬魚 踊る魚 銀座店
これだけは食べてほしいベスト3

鮮魚を味わい尽くせる全10品『踊る魚コース<期間限定>』

接待や大切なゲストを招いての会食に最適な豪華食材満載のフルコース。さまざまな調理法で用意される心のこもった一品料理が、食べる者を魅了してやみません。

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鮮魚を味わい尽くせる全10品『踊る魚コース<期間限定>』

豪華! 鮮魚のフルコース全10品『松の魚コース<期間限定>』

漁港より毎朝直送で届く鮮魚を使った創作料理が絶品。そんな鮮魚をふんだんに取り入れたお造りも入っており、旬の魚介を存分に堪能できると人気のコースです。

豪華! 鮮魚のフルコース全10品『松の魚コース<期間限定>』

柚子塩鍋&鰆の西京焼き全9品『竹の魚コース<期間限定>』

新鮮な海鮮系のみを使用した『柚子塩鍋』や『鰆の西京焼き』などが入ったお試しコース。『柚子塩鍋』のしっかりと出汁の効いたスープは、うどんで〆て最後まで楽しむのがおすすめです。

柚子塩鍋&鰆の西京焼き全9品『竹の魚コース<期間限定>』

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料理人 / 高橋 陸 氏 (タカハシ リク)

専門ジャンル:和食全般

料理好きが高じて料理人に。一筋に励み、和食を極めんとす

1980年、東京都生まれ。幼少時代から料理に興味を持ち、調理師専門学校へ進学。卒業後は、割烹料亭での下積みを経て、和食一筋、修業に励む。現在は、長年の修業で培った技術と経験を活かし、【おもてなし旬魚 踊る魚 銀座店】の調理責任者兼店長として活躍。市場で目利きして仕入れた旬の食材をふんだんに取り入れた季節感溢れる日本料理の提供に努めている。

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高橋 陸 氏

おもてなし旬魚 踊る魚 銀座店の店舗情報

基本情報

店名 おもてなし旬魚 踊る魚 銀座店
TEL

050-5263-4372

03-5159-1944

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最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ各線「銀座」駅から徒歩3分です。
住所 東京都中央区銀座2-6-9 銀座269ビル6F 大きな地図を見る
営業時間
【月~木・土・日・祝】
16:00~00:00
【金・祝前】
16:00~01:00
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 134人
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.03.21

特別な時間を過ごせる、夜景個室をご用意

銀座の街並みが覗ける夜景個室をご用意しております。人気の個室ですので、ご希望の方はお早めにご予約ください。

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