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コース一覧

【祝!新元号☆】幻の地鶏×日本酒限定ラベルが破格の1000円

    新たな時代を記念するにふさわしいセットメニュー☆超厳選日本酒と逸品を特別価格でご提供いたします!
  • 1000円
  • コース内容

    ご好評につき延長!令和元年記念キャンペーン第2弾!

    第2弾は、あの幻の地鶏
    熊本ブランド天草大王を使った
    『天草大王モモ肉の塩焼き~ネギ塩ゆずこしょう~』

    それとペアリングするのは
    店主イチオシの日本酒

    このペアリングメニューを
    なんと【2300円相当⇒1000円】でご提供致します!

    ※このキャンペーンのみのご利用はお控えください。
    ※日本酒が苦手な方は違うドリンクに変更致します。

名物酒かすおでん×ハモの天ぷら『宴コース』4000円⇒3500円

    鮮度抜群のお造りに厳選お造りにハモの天ぷら!つる肴名物『酒かすおでん』もラインナップ♪
  • 3500円
  • コース内容

    ●お付きだし
    ●茹でたて茶豆
    ●フルーツトマトのお浸しと合鴨ロース煮
    ●本日のおすすめ鮮魚三種盛り
    ●名物!!灘の酒かすを使った酒かすおでん五種盛り
    ●ハモと旬野菜の天ぷら
    ●冷やし稲庭うどん
    ●ゆずシャーベット

幻の地鶏熊本天草大王×ハモの天ぷら『鶴コース』6000円⇒5500円

    1番人気!幻の地鶏「熊本天草大王」を使った鶏料理やハモの天ぷらなど満足感たっぷりのラインナップ!
  • 5500円
  • コース内容

    ●お付きだし
    ●茹でたて茶豆
    ●フルーツトマトのお浸しと合鴨ロース煮
    ●本日のおすすめ鮮魚五種盛り
    ●名物!!灘の酒かすを使った酒かすおでん五種盛り
    ●幻の地鶏!!「熊本天草大王」もも肉の塩焼き
    ●ハモと旬野菜も天ぷら
    ●冷やし稲庭うどん
    ●ゆずシャーベット

特別な日に…『活〆穴子づくしコース』9000円⇒8000円

  • 8000円
  • コース内容

    ●前菜盛り合わせ
    ・穴子の南蛮漬け
    ・穴子の実山椒煮
    ・フルーツトマトのお浸しと煮穴子

    ●活〆穴子の造り三種
    ・うす造り ポン酢
    ・湯引き 梅肉
    ・焼霜造り 土佐醤油

    ●穴子のだし巻き 淡路由良産ウニのせ

    ●穴子の白焼き 本からすみまぶし

    ●穴子と旬野菜の天ぷら

    ●穴子の棒寿司

    ●ゆずシャーベット

※コースは次のページで選択できます