ヨクバルテンジンダイミョウテン

YOKUBALU 天神大名店

050-5263-3446

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料理メニュー

YOKUBALU 天神大名店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

内山 皓太 氏

料理人
内山 皓太 氏(ウチヤマ コウタ)

専門ジャンル: イタリア料理

お腹も心も満たせる料理を目指して、日々邁進中

1995年、静岡県出身。父親が自宅でキッチンに立って調理する姿から料理に興味を持つ。食についての知識を深めたいと、高校時代は農業を専攻。後に調理師専門学校へ通い、卒業後は結婚式場の調理スタッフとして就職。バンケットメニューを中心に腕を磨く。縁あって【YOKUBALU 小倉店】系列の複数店舗で経験を重ね、【YOKUBALU 小倉店】【おとずれ 小倉駅店】の料理長を経て、2018年11月にそれぞれの天神大名店の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

12:00~00:00 料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30【ランチ営業 12:00~16:00(最終受付15:00)要予約】

定休日

無休

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