ホテルケイハンツキジギンザオクターヴァ

ホテル京阪築地銀座 オクターヴァ

050-5263-2636

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

アレンジ自由のプレートランチ【1500円】

1500円

<ランチ>乾杯スパークリングワイン、食後のカフェ付き! 

コース内容

■7品

<1プレート>
メイン料理を1品とお惣菜を2品お選びください
※内容は1~2週間毎に変更します

●メインディッシュ・・・下記より1品お選びください
 ・牛ほほ肉とやわらかマッシュポテトのココット焼き
 ・鶏もも肉と根菜のトマトソース煮込み
 ・鰈と大根の和風キノコソース

●お惣菜・・・下記より2品お選びください
 ・カジキマグロとたっぷり野菜のエスカベッシュ
 ・スモークサーモンとパスタの香草マヨネーズ和え
 ・豚しゃぶの梅肉シーザードレッシング
 ・アサリとソーセージのパエリヤ風
 ・ゴロゴロ野菜のオリーブオイル焼き

<サラダ、スープ、パン、ごはん>
セルフサービスでご用意しております

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

飲み放題内容

※スパークリングワインはソフトドリンクにも変更可能です。

備考

※予約締切:来店日の前日17時まで
※月~日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

水口 義博 氏

料理人
水口 義博 氏(ミズグチ ヨシヒロ)

専門ジャンル: フランス料理

有名ホテル出身シェフの、カッコいい姿に憧れて

1973年京都生まれ。アルバイト先で出会った、ホテル出身のシェフに憧れ、その料理に感動したことから料理人の道へ。【京都全日空ホテル(当時)】での15年のキャリアなどを経て、2013年、【ホテル京阪】の料理長に就任。その後、フレンチレストランの地中海料理へのリニューアルにともない、有名レストランでイタリアンを学ぶなどさまざまなジャンルの料理を習得。京の食材を使う創作地中海料理で、“東の京”に新風を吹かせる。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00)

定休日

無休

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