レストランルボワノボリオオジホテルナラ

レストラン ル・ボワ 登大路ホテル奈良

050-5263-4383

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

[ランチ]Dejeuner A

5000円

大和の伝統野菜をはじめ、奈良の食材をふんだんに堪能できるランチコース。

コース内容

○~小さなお楽しみ前菜~
 筒井れんこんのクレープとスモークサーモン
○青りんごのジュレを纏った合鴨フォワグラのコンフィとパンデピス
 塩レモンのアクセント
○真鯛と帆立貝ムースと奈良県産白菜のシャルトリューズ
 紅ズワイ蟹を添えて
○特選牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース
 エシャロットのアペティ
○フォンダンショコラとバニラアイスクリーム
○コーヒーと小菓子

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
遅くまで利用可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

滞在可能時間:2時間

備考

※税・サービス料込価格/6325円
※食材、料理構成などは月替わりです。季節ごとにコース内容が変わります。
※上記の料理は12月のランチメニューの一例です
※食材調達の都合上、一部メニューを変更する場合があります。

私がつくっています

仙石 耕一 氏

料理人
仙石 耕一 氏(センゴク コウイチ)

専門ジャンル: フランス料理

仏の三ツ星レストランなどで修業を重ねクラシックフレンチを発信

1968年、奈良県出身。フランスの三ツ星レストラン【ジョルジュ・ブラン】やスイス・レマン湖畔に建つ名ホテル【ボーリバージュ】などで研鑽を積む。その後、黒部ダムにほど近い【くろよんロイヤルホテル】の料理長、【リーガロイヤルホテル(大阪)】ではレストランシャンボールスーシェフを経て、2017年【レストラン ル・ボワ 登大路ホテル奈良】の総料理長就任。自然と観光施設に恵まれた地で、ゲストを魅了し続けている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~14:00 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~21:00 (L.O.21:00)

定休日

原則無休(但し、2月と8月にそれぞれ休館日あり)

空席確認・予約する

このお店のFacebookを見る

このお店のInstagramを見る

奈良市・大和郡山・天理のアクセスランキング

もっと見る

奈良市・大和郡山・天理でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

奈良市・大和郡山・天理で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top