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新橋/汐留居酒屋 和食 ダイニングバー
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コース一覧
（全7品） 1． 本日の先付 2． 彩り海鮮サラダ 3． 桜肉ユッケ 4． ブリ照り焼き大根 5． えび鹿の子と鶏しそチーズ揚げ 6． あご出汁牛もつ鍋 7． 〆の極太ラーメン
（全8品） 1． 本日の先付 2． 四種の豆の胡麻和えサラダ 3． 鮮魚三種盛り 4． 豚角煮～たまごマスタードソース～ 5． 帆立とホッキ貝の蟹味噌バター焼き 6． カレイ唐揚げと海老芋みぞれ餡 7． 若鶏と鴨のセリ鍋 8． 〆そば
（全9品） 1． 本日の先付 2． 蒸し鶏と根菜サラダ 3． 鮮魚三種盛り 4． 和牛コンフィステーキ～フォアグラソース～ 5． 旬の蟹甲羅焼 6． 合鴨と海老芋の治部煮 7． 海老鹿の子と湯葉串の蟹銀餡かけ 8． 大粒しじみ出汁。寒鰤しゃぶしゃぶ 9． 〆の讃岐うどん
（全9品） 1． 前菜三種盛り 2． 旬魚三種盛り 3． 合鴨ロースト ～オレンジソース～ 4． 生ズワイガニステーキ ～蟹味噌焼き～ 5． ガーリックハーブ海老と海老芋フォアグラ味噌焼 6． 国産・生牡蠣 7． カレイ唐揚げと湯葉串のみぞれ餡 8. 豆腐とクエのちり鍋 9. 〆の雑炊
※コースは次のページで選択できます
こだわりのコース
