4,400円(税込)
テーブル(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル(禁煙) チャージ料金：なし
カウンター席(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：1～4名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金
利用可能時間：17:00～20:00
滞在可能時間：2時間
料理人
倉科 博文 氏（クラシナ ヒロフミ）
専門ジャンル： フランス料理
新薬の開発から料理人へ。科学的探究心で料理の世界を切り拓く
1982年、東京都板橋区出身。大学院で分子細胞生物学を専攻し、製薬会社で新薬の開発に携わっていたというから料理人のキャリアとしては異色。子どもの頃にレストランを経営していた母の影響もあってか、有名シェフのレシピや旨い店の料理の再現が趣味だったという。やがて、その趣味が高じて転身。「一流のシェフでも原理的にはたまに間違っている」と、科学的な経験と舌と飽くなき探究心で、独自のキャリアを重ねる。
営業時間
定休日
土・日曜日
[永田町/四川料理]
[永田町/イタリアン]
[永田町/和食]
[永田町/和食]
[永田町/中華料理]
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ディナー：5000円 ランチ：1200円 
麹町駅 徒歩5分 
土・日曜日 
貯まる・使える 
