カイセンワショクアマクサミアキ

海鮮和食天草MIAKI

050-5263-1551

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

MIAKI 冬のとらふぐコース(期間限定10/1~)

8500円

コース内容

・秋のお通し二種
・ふぐ皮と蒸しアワビの肝酢
・鉄刺(ふぐ刺し)
・ふぐ香味揚げ
・ふぐとずわい蟹のかにみそ甲羅しゃぶ
・ふぐしゅうまい
・鉄ちり鍋(ふぐちり鍋)
・雑炊
・香の物

こだわりポイント

鍋料理あり 貸切可
遅くまで利用可 カード利用可

備考

※表示価格は税別価格、お一人様の料金になります。
※2名様より承ります。
※ご予約は前日までにお願いいたします。

私がつくっています

安田 氏

料理人
安田 氏(ヤスダ)

専門ジャンル: 和食全般

奥深い日本料理は、どんなに経験を重ねても興味が尽きない

1966年熊本県天草市出身。食べることに興味があり、福岡市内の料亭旅館にて修業を始める。経験を重ね、上京。都内の料亭で働き始める。その後、様々な料亭や日本料理店で経験を重ねていく。2018年7月、新宿で【海鮮和食天草MIAKI】が開店。同時に料理長として入店、現在は厨房を任されメニュー開発にも力を入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
18:00~03:00 (Food L.O.2:00)(Drink L.O.2:30)

定休日

日曜日 年末年始の営業につきましては「お店からのお知らせ」よりご確認ください。

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