チュウカビショクヤヤマガタテン

中華美食屋 山形店

050-5263-2796

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

中国出身の料理人による本場の味を気軽に楽しめるお店。カジュアルなビュッフェも人気

【中華美食屋】は、中国出身の料理人による本場の味を気軽に味わうことができるお店です。100種類を超える豊富なメニューは、子供にも人気のものから、激辛ファンを唸らせるものまでさまざま。刺激的な味わいにやみつきになる人続出の『頂天石焼麻婆豆腐』、もっちりとした食感の手づくり点心など個性的なメニューをラインナップ。料理をたっぷりと楽しみたい方のために食べ放題のプランも用意、飲み放題の追加もできるので各種宴会の利用にもぴったり。“座敷でわいわいと中華パーティー”をしてみませんか。手頃なサービスビュッフェ付きのランチもおすすめ。本場の味をカジュアルに堪能できます。

中華美食屋 山形店
これだけは食べてほしいベスト3

海老の食感にマヨネーズのまろやかな酸味『ぷりぷり海老マヨネーズ』

海老のぷりっとした食感に、マヨネーズのまろやかな風味とアクセントを利かせる酸味。『ぷろぷり海老マヨネーズ』をはじめ、『特製四川鉄板海老のチリソース』など、海鮮料理もバラエティに富んでいます。

メニューを見る

海老の食感にマヨネーズのまろやかな酸味『ぷりぷり海老マヨネーズ』

肉と胡麻の風味がマッチ。手づくり生地の『名物ごま棒餃子』

点心・餃子は、生地から丁寧に手づくり。もちもちとした弾力ながらも、タネの味を邪魔しない絶妙な薄さ。高温で一気に焼き上げた餃子は、お肉と胡麻の風味がマッチ。思わずお酒に手が伸びてしまいます。

肉と胡麻の風味がマッチ。手づくり生地の『名物ごま棒餃子』

魅力的な辛さとコク。一番人気『名物頂天石焼麻婆豆腐』

お店一番の人気メニュー、石焼きの麻婆豆腐。ピリッと強烈な刺激を持ちながら、口にするたびにどんどん引き込まれていく味わい。器がアツアツのうちに気づけば完食してしまうことも。辛さとコクの魅力的な逸品です。

魅力的な辛さとコク。一番人気『名物頂天石焼麻婆豆腐』

料理人 / 姜 景耀 氏 (ジャン ジンヨウ)

専門ジャンル:中華全般

祖父の想いと自身の想い。誰もが幸せになれる場所を目指す

祖父は地元の人びとに愛される料理人。決して裕福ではなかった時代でも、美味しい料理を振舞い人びとを幸せにしてきた祖父の姿を見て、料理人への強い憧れを抱くようになったという。辛く厳しい修業の日々を越え、料理人として成長。すべては“祖父がくれた感動の味をみなさんに伝えたい、私がつくる料理を食べて幸せになってもらいたい”という一心のみ。祖父の想いを胸に秘め、今も精進をし続けている。

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姜 景耀 氏

中華美食屋 山形店の店舗情報

基本情報

店名 中華美食屋 山形店
TEL

050-5263-2796

023-616-3353

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR奥羽本線 蔵王駅 徒歩15分
アクセス JR「蔵王駅」より、1122m。東北中央自動車道「山形上山インターチェンジ」下車5分
住所 山形県山形市蔵王成沢字町浦772-1 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1000円
【ランチ】
700円

設備情報

キャパシティ 60人
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

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