グラッツィエディクオーレ

Grazie di cuore(グラッツィエディクオーレ)

050-5263-2316

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絶品肉料理から有機野菜たっぷりメニューまで!果実味あふれる厳選国産ワインと満喫

多彩な逸品が楽しめる家庭的なイタリアンレストラン。メニューには、低温調理で赤身肉の旨みを閉じ込めた『牛ロースのビステッカ』、野菜本来の旨みを堪能できる『有機野菜のオーブン焼き』、半日寝かせて作るもっちりピザ生地が旨い『マルゲリータ』、牛挽肉の旨みたっぷりソースがもちもち生パスタに絡んだ『自家製ボロネーゼ』などが並びます。また、国産ワインは、果実そのものの風味が楽しめるものを厳選。多様な味わいに出会えるよう、グラスワインは日替わり、ボトルワインは月替わりで提供しています。もちろん、ワイン以外のお酒もあり。一方、店内は、大人おしゃれでカジュアルな雰囲気。気軽に美味しい料理とワインを楽しめます。

Grazie di cuore(グラッツィエディクオーレ)
これだけは食べてほしいベスト3

■夏季限定14時~17時のカフェタイム限定■2019年 初雪かき氷 ~8月末まで

夏季限定の初雪かき氷が登場。
ふわふわの氷とこだわりのシロップで召し上がれ♪
14時~17時のカフェタイム限定で提供!(L.O.16:40)

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■夏季限定14時~17時のカフェタイム限定■2019年 初雪かき氷 ~8月末まで

ヘルシーで絶品!赤身肉の旨さに唸る『牛ロースのビステッカ』

低温調理で旨みを閉じ込め、柔らかく焼き上げました。肉本来の旨みを堪能できるよう味付けは塩・胡椒でシンプルに。味が濃く風味豊かな有機野菜の付け合せが、肉の旨みを一層引き立てます。150g1500円、300g2500円

ヘルシーで絶品!赤身肉の旨さに唸る『牛ロースのビステッカ』

もっちりピザ生地が旨い『マルゲリータ』

トマト、バジル、イタリア産モッツァレラチーズを乗せて焼き、エクストラバージンオリーブオイルをかけて仕上げるピザ。イタリア産小麦を独自ブレンドし半日寝かせたピザ生地は、もっちり食感で絶品です。

もっちりピザ生地が旨い『マルゲリータ』

料理人 / 寺澤 昂志 氏 (テラサワ タカユキ)

専門ジャンル:イタリア料理

料理の面白さに魅せられシェフに

1982年、東京生まれ。料理人人生の原点はファミリーレストランでのアルバイト。そこで料理の面白さに気づいて魅了され、約8年修業。そこからピザ専門店に移って3年、さらにイタリアンの店で3年にわたり腕を磨いた。その腕前が認められ、2018年には 同年12月オープンの【Grazie di cuore】の厨房を任せられることに。現在、積み上げてきた技を駆使してイタリアンの逸品をつくり出す日々を送っている。

プロフィールを見る

寺澤 昂志 氏

Grazie di cuore(グラッツィエディクオーレ)の店舗情報

基本情報

店名 Grazie di cuore(グラッツィエディクオーレ)
TEL

050-5263-2316

052-524-2080

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最寄駅 名古屋市営地下鉄鶴舞線 浄心駅 徒歩5分
アクセス 名古屋市営地下鉄鶴舞線 「浄心駅」1番出口より東に徒歩5分 「浄心東」交差点すぐ
住所 愛知県名古屋市西区上名古屋2-3-7 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00) 宴会のみ23;00ラストオーダー 23:30閉店
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

ICカード

paypayもご利用いただけます‼

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 )
席数形態 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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