ラトリエイズミ

L’atelier泉

  • 貯まる・使える

050-5384-9694

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

私がつくっています

落合 紀旭 氏

料理人
落合 紀旭 氏(オチアイ ノリアキ)

専門ジャンル: フランス料理

季節の食材を巧みに生かした、独創的な鉄板フレンチを繰り出す

1987年、愛知県生まれ。【L’atelier 泉】シェフ。料理人であった父の姿に憧れ、同じ道へ。【名古屋国際ホテル】などで修業を積み、レストランウェディングの名店【モアチェモアチェ】の料理長として活躍。その際に多種多様な食材と出会い、素材のポテンシャルを引き出す料理づくりにさらなる楽しさを感じる。ビストロでの経験を経て、2018年秋、今の店の開業時に現職。センスが冴える鉄板フレンチでゲストを魅了。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
18:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

水曜日

空席確認・予約する

このお店のFacebookを見る

このお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

新栄/東桜/泉でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top