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日本料理 割烹 お弁当 万福

050-5263-1680

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ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内で、四季折々の食材を駆使した日本料理を満喫

和モダンな内装で統一し、洗練された印象の店内は落ち着く雰囲気。テーブル席の個室もあり、車椅子の方など幅広い年齢層の方におすすめです。大阪の名店で修業を積んだ大将のつくる料理は、伝統的な日本料理を基本とし、器や盛り付けの美しさにもこだわった懐石料理。また、市場や漁港に出向き厳選した旬魚の『お造り盛り合わせ』など四季を感じる料理が充実しています。希少な銘酒や焼酎、ワインなど、料理とのバランスも考えられた酒も豊富。接待や会食、お食い初めといった家族のお祝いにも最適です。最大30名までの個室宴会や、60名まで収容可能な店内の貸切も可能。大小さまざまな規模の集まりにも利用できます。

日本料理 割烹 お弁当 万福
これだけは食べてほしいベスト3

市場や漁港に大将自ら出向き厳選した、新鮮な魚介の『お造り盛り合わせ』

旬の鮮魚を味わえるお造りの盛り合わせは、折々の節句に合わせ選ばれた器へ上品に盛り付け。コース料理でも楽しめるほか、単品では人数に合わせた盛り合わせなども可能で酒にもよく合う逸品です。

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市場や漁港に大将自ら出向き厳選した、新鮮な魚介の『お造り盛り合わせ』

伝統的な日本料理を基本に、季節の食材を取り入れた懐石料理が楽しめる『万福懐石』

昼の会席、夜の懐石共に旬の食材を生かしたコースが各3種類。温かいものの次は冷たいもの、土物の器の次はガラスの器を使うなど緩急がついたコースで、料理が出てくるたびに新鮮な驚きをもたらしてくれます。

伝統的な日本料理を基本に、季節の食材を取り入れた懐石料理が楽しめる『万福懐石』

甘辛の角煮とたれが混ざったご飯に、ふわふわした食感の半熟オムレツがたまらない『角煮オムライス』

角煮は、さっぱりとした味わいの中にもジューシーさが感じられる、岐阜県産の豚肉「文珠にゅうとん」を使用。〆に人気のミニサイズで、角煮御飯とオムレツの上にのった角煮をダブルで味わえる、人気のメニューです。

甘辛の角煮とたれが混ざったご飯に、ふわふわした食感の半熟オムレツがたまらない『角煮オムライス』

料理人 / 河口 真也 氏 (カワグチ ナオヤ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

食べることが大好きで、一生包丁人でいることが目標

1971年、岐阜県生まれ。両親が仕出し屋を経営していたため、飲食業を身近なものとして育つ。忙しい両親に代わって、小学生の頃から自分でご飯をつくるように。学校卒業後、大阪の和食店や岐阜の焼き鳥店で経験を積む。1998年に【日本料理 割烹 お弁当 万福】を開店。2017年6月に現在地で移転オープンし、2018年で通算20周年。生涯包丁を握っていられるよう、日々料理研究に勤しんでいる。

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河口 真也 氏

日本料理 割烹 お弁当 万福の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 割烹 お弁当 万福
TEL

050-5263-1680

0584-71-9667

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最寄駅 樽見鉄道樽見線 東大垣駅 徒歩16分
JR東海道本線 大垣駅 徒歩40分
アクセス JR東海道本線大垣駅より車で東へ約10分。県道50号線をこえて少し先にすすんだところです。
住所 岐阜県大垣市波須3-11-1 地図を見る
営業時間
【月・水~日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【月・水~日】
ディナー 17:30~22:00 (フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
定休日 火曜日
時々月曜・火曜連休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 完全個室3室(6~10名2室、4~6名1室)あり、会食向けの座席あり、デート向けの座席あり、カウンター8席
駐車場 あり

20台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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このお店からのお知らせ

2018.10.31

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