シャブシャブ アサクサ ナゴミ

しゃぶしゃぶ 浅草 和み

050-5263-2912

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しゃぶしゃぶの概念を覆す! 浅草で堪能する「飛騨牛」をはじめとしたA5銘柄牛に舌鼓

築50年の風情ある佇まいの和モダンの空間で、多くの人々をもてなす【しゃぶしゃぶ 浅草 和み】。「鹿児島牛」「近江牛」「飛騨牛」「神戸牛」といった4種の銘柄和牛を心行くまで堪能できます。中でも「飛騨牛」はA5等級というだけでなく、どれだけ上質な霜降りが入っているかを表す、BMS等級10以上を厳選仕入れ。彩り・甘み・歯切れ・旨み…どれをとっても“極上”の味わいです。至極の黄金出汁(あご出汁)でいただく『しゃぶしゃぶ』は垂涎もの。芳醇に香る出汁を食前に一口そのまま味わうのが通の楽しみ方です。カジュアルな1階、ややフォーマルな2階とシーンごとに利用できる内装も魅力。家族での食事から接待まで幅広く利用できます。

しゃぶしゃぶ 浅草 和み
これだけは食べてほしいベスト3

世界のセレブリティも愛する“神戸ビーフ”を味わう『神戸牛しゃぶしゃぶ』

言わずと知れた和牛の最高峰、世界的ブランド「神戸牛」。噛むほどにあふれ出る肉の旨みと甘みを心行くまで堪能できます。融点の低い脂が、口の中にとろけるように広がり、幸せを運んでくれます。

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世界のセレブリティも愛する“神戸ビーフ”を味わう『神戸牛しゃぶしゃぶ』

銘柄和牛4種類食べ比べコース

当店が厳選している銘柄和牛4種類をすべてご堪能頂けるコースです。同等級、同部位の銘柄和牛を食べ比べできるのは当店ならではです。

銘柄和牛4種類食べ比べコース

A5等級・BMS10以上の“極上”を存分に堪能する『飛騨牛しゃぶしゃぶ』

岐阜県・飛騨で少数飼育される「飛騨牛」の中でも、A5等級・BMS10以上の“極上”にこだわって厳選仕入れ。上質な歯切れと肉と脂の絶妙な旨味に、思わず笑みがこぼれる格別な至福の味わいに出合えます。

A5等級・BMS10以上の“極上”を存分に堪能する『飛騨牛しゃぶしゃぶ』

フロアマネージャー / 和田 浩一 氏 (ワダ コウイチ)

専門ジャンル:しゃぶしゃぶ・すき焼き

NY、シンガポール、上海、ハワイで培った人脈と経験を活かし開業

1965年、東京都生まれ。1985年に渡米。30年に渡りNY政財界の最前線で金融・不動産のプロとして著名人と折衝を重ねる。当時小和田駐米大使付、現帝国ホテルシェフ八坂繁之氏と出会う。シンガポールや上海など金融先進地での赴任を経てハワイへ移住。セレブリティと交歓を重ね人脈を広げ、2018年【しゃぶしゃぶ 浅草 和み】開業のため帰国。長年の経験と持ち前のバイタリティで店舗運営、厨房、ホール、教育、広報まで幅広く担う。

プロフィールを見る

和田 浩一 氏

しゃぶしゃぶ 浅草 和みの店舗情報

基本情報

店名 しゃぶしゃぶ 浅草 和み
TEL

050-5263-2912

03-6802-7730

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最寄駅 つくばエクスプレス線 浅草駅 徒歩1分
東京メトロ浅草線 浅草駅 徒歩6分
アクセス つくばエクスプレス「浅草駅」から146m
住所 東京都台東区西浅草2-14-17 地図を見る
営業時間
10:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

ICカード

アリペイ、ウィチャットペイ、ラインペイ対応可能

設備情報

キャパシティ 60人
席数形態 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://www.nagomi.tokyo/
備考 喫煙ブースあり
おむつ交換台あり

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