カクウチビストロクラヒロ

角打ちビストロ KURAHIRO 蔵ひろ

050-5263-1326

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趣向を凝らした創作料理。欧州ワインを中心にリーズナブルに堪能できるビストロ

「おいしいものをリーズナブルに」をコンセプトにした【角打ちビストロ KURAHIRO 蔵ひろ】。『牛肉と枝豆の自家製パテ』や『焼きトマトと自家製チーズハンバーグ』をはじめ、シェフの創意工夫が施された創作料理を手頃な価格で堪能できます。多彩な逸品料理と合わせたいのが常時15種類程度揃うボトルワイン。均一料金なので、気軽に銘酒を味わうことができます。店内はフランス下町の酒場をイメージしたアットホームな雰囲気。会社帰りの一杯やデートなど普段使いにぴったりです。また20~25名の貸切にも対応。飲み放題付きコースも用意されており、各種宴会はもちろん、少人数グループでの利用や女子会など、幅広いシーンで活躍してくれます。

角打ちビストロ KURAHIRO 蔵ひろ
これだけは食べてほしいベスト3

肉の食感や味わいを堪能できる『牛肉と枝豆の自家製パテ キノコのアラビアータ』

粗挽きの牛肉に、下処理して臭みをとったレバーペーストを合わせてパテに。一般的なパテとは違い、グリルで温めているのでメインとして楽しめます。パテ自体にしっかり味がついており、そのままで食べても美味。

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肉の食感や味わいを堪能できる『牛肉と枝豆の自家製パテ キノコのアラビアータ』

バジルの香りと旬の野菜を満喫できる『ミートボールと野菜のフジッリ』

合い挽肉の自家製ミートボールと、大きめにカットした旬野菜にパスタを合わせた一皿。パスタはバジルソースが絡みやすくなるようフジッリが使用されています。食事だけでなく、おつまみとしてもおすすめ。

バジルの香りと旬の野菜を満喫できる『ミートボールと野菜のフジッリ』

肉をがっつり味わいたいときに! 『焼きトマトと自家製チーズハンバーグ』

ゴロゴロした牛粗挽き肉に、ハーブを独自の配合で練り込んだ自家製チーズハンバーグ。肉本来の味が口いっぱいに広がる満足度の高い逸品です。一緒にオーブンで焼いたトマトはさっぱりした味わいで口直しに最適。

肉をがっつり味わいたいときに! 『焼きトマトと自家製チーズハンバーグ』

料理人 / 朝倉 智洋 氏 (アサクラ トモヒロ)

専門ジャンル:創作料理

さまざまな店舗で修業を重ねながら、創作料理のヒントを見つける

1979年、福島県生まれ。もともと料理が好きだったことから、ホテルの厨房で働き始める。これをきっかけに本格的に料理人の道へ。以来ホテルやイタリアンレストランで腕を磨き、各店舗で現在につながる創作料理のヒントを得る。その後、【角打ちビストロ KURAHIRO 蔵ひろ】をオープン。現在は、リーズナブルでありながら品質の良い食材を厳選し、さまざまな工夫を凝らした絶品創作料理を多くの人に振る舞っている。

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朝倉 智洋 氏

角打ちビストロ KURAHIRO 蔵ひろの店舗情報

基本情報

店名 角打ちビストロ KURAHIRO 蔵ひろ
TEL

050-5263-1326

024-573-4247

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最寄駅 JR東北本線 福島駅 徒歩11分
アクセス JR各線福島駅下車、東口より徒歩11分。福島稲荷神社の北側にあります。
住所 福島県福島市新町8-41 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:30~23:00 (最終入店)※フードL.O.23:30/ドリンクL.O.24:00
定休日 日曜日
※月曜日が祝日の場合は、日曜/月曜休み。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.10.04

10月から新メニュースタート!

当店では、10月から新たなメニューが登場しました。旬の素材を最大限においしく味わっていただけるよう工夫を凝らした料理ばかりです。ぜひお気軽に当店でご堪能ください。

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