カウカウステーキゴールデンオーエックス

COWCOWステーキゴールデンOX

050-5263-2267

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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今池駅より徒歩2分。契約牧場から厳選した尾張牛をこだわりの製法でご提供致します。

甘味があり、芳醇な旨味がたまらない尾張牛のステーキを味わえる【COWCOWステーキゴールデンOX】。ミスジ、肩ロース、ランプ、ザブトンなど、さまざまな部位が用意されており、好みの肉をチョイスできます。ミディアムレアで焼き上げ、「ルポゼ(肉を休ませる)」したステーキは絶品。「ルポゼ」することで肉汁が肉の中全体に行き渡り、最大限にその美味しさが引き出されます。肉料理と相性の良いワインもお手頃な価格帯で揃っています。可愛らしく、おしゃれな店内は、デートや女性同士の食事会に人気です。女性一人でも入りやすい雰囲気も魅力。

COWCOWステーキゴールデンOX
これだけは食べてほしいベスト3

柔らかく、肉の旨味が濃厚な『尾張牛ミスジステーキ』

尾張牛のミスジを使用。一頭からちょっとしかとれない希少部位です。肉に甘味があり、柔らかいながらもしっかりとした弾力のある食感。ソースは、洋風のマデラソースと和風のおろしソース、どちらか選べます。

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柔らかく、肉の旨味が濃厚な『尾張牛ミスジステーキ』

彩り野菜を特製ソースでいただく『バーニャカウダ』

スティック状にした季節の国産野菜を、特製のバーニャカウダソースでいただきます。料理長の出身地、香川県の味噌を使った雑煮をイメージした逸品。深みのある味わいが、新鮮野菜と相性抜群です。

彩り野菜を特製ソースでいただく『バーニャカウダ』

しっとりと食感に魅了される『特製ハンバーグ(尾張牛使用)』

厳選して仕入れた尾張牛を店でミンチにしているため、ジューシーというよりはしっとりとした感じ。牛肉100%なので、レアでいただけます。いろいろな部位をつかっているため、深みのある味わいがたまりません。

しっとりと食感に魅了される『特製ハンバーグ(尾張牛使用)』

料理人 / 土居 直道 氏 (ドイ ナオミチ)

専門ジャンル:フランス料理

イタリアンレストランでのアルバイトを機に、料理に関心を抱く

1987年、香川県生まれ。学生時代、友人が働くイタリアンレストランでアルバイトをし、料理の楽しさを知り、料理人を志すようになる。キッス調理技術専門学校で学び、卒業後はホテル、料理の鉄人の店【アリスイン高松】、結婚式場、レストランなどで研鑽を積み、腕を磨く。2018年10月より、【COWCOWステーキゴールデンOX】の店長兼料理長に就任する。

プロフィールを見る

土居 直道 氏

COWCOWステーキゴールデンOXの店舗情報

基本情報

店名 COWCOWステーキゴールデンOX
TEL

050-5263-2267

052-732-0029

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最寄駅 名古屋地下鉄東山線 今池駅 徒歩2分
名古屋地下鉄桜通線 今池駅 徒歩2分
アクセス 名古屋地下鉄各線「今池」駅7番出口より徒歩2分です。
住所 愛知県名古屋市千種区今池5-12-12 ARCUS今池1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
950円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 44人 ( 宴会・パーティー時 着席:44人 )
席数形態 カウンター 8席
テーブル 36席
貸切 20名様~
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあります

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

ただし1席のみプルームテック可能な席あり

こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.11.25

テイクアウト承ります!

『ステーキ弁当』や『煮込みシチュー』など、テイクアウトが可能です。グランドメニューに記載しているフードメニューもお持ち帰りいただける物がございますので、スタッフにお気軽にお声掛けください。

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