カフェトロワグロ

カフェ・トロワグロ

050-5263-1770

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

おすすめ CHEF’S SPECIAL 5皿

5090円

たっぷりフルコースをお楽しみください。

コース内容

◇スープ

◇前菜

◇魚料理

◇肉料理

◇デザート

◇パン

◇コーヒーまたは紅茶

たっぷりフルコースをお楽しみください。
ワインのチョイスも是非、ご相談ください。

AOCのバター、BIOのオリーブオイル 各200円

こだわりポイント

カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

滞在可能時間:2時間

備考

※表示価格は、「消費税込み」の価格です。

私がつくっています

澤田 泰宏 氏

料理人
澤田 泰宏 氏(サワダ ヤスヒロ)

専門ジャンル: フランス料理

【トロワグロ】の真髄を、一皿ひと皿に込めてゲストに伝える

1973年、東京都生まれ。中学生の頃から、自分なりに料理に手を加え、美味しい発見に出合えることが楽しく、料理に興味を抱く。調理師専門学校卒業後、19歳でホテル「ハイアットリージェンシー東京」で修行を開始。2006年、【キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロ】の開店時にあわせて入店し、スーシェフも務めた。フランスの【メゾン・トロワグロ】での研修も経験。2018年4月から現在の店でシェフとして活躍。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:00
ティータイム 10:00~11:00 14:00~18:00
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

不定休

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