カイセンチュウカミヤノモリレンゲドウ

海鮮中華 宮の森れんげ堂

050-5263-3937

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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表示価格は消費税率改定に伴い、2019年10月1日以降変更になる可能性があります。
詳しい価格については店舗へお問い合わせください。

●蓮華コース

4000円

コース内容

・前菜三種
 クラゲ冷製、ピータン、本日の魚介

・本日の滋養スープ
 チキンと季節野菜を煮込んだ胃腸にやさしいスープ

・点心二種
 皮から手づくりした本格的な点心二種を

・海鮮二種と野菜の塩味炒め
 季節の野菜と魚介をあっさり塩味で

・海老のチリソース
 プリプリの海老を特製チリソースにからめて

・海鮮の中華粥
 当店自慢の香ばしいお粥をご用意

・本日のデザート
 アジアンなデザートを日替わりで

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~30名様

滞在可能時間:2時間

備考

※2名様より承ります。
※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

広部 賢太郎 氏

料理人
広部 賢太郎 氏(ヒロベ ケンタロウ)

専門ジャンル: 中華全般

飲食店を営む両親の背中を見て育ち、自然と料理の道へ

1972年北海道生まれ。19歳で広東料理の名門、旧ホテルアルファ・サッポロ(現ホテルオークラ札幌)の中国料理【桃里】に入店し、中華料理人としての腕を磨く。当時の同ホテルにいた「点心の神様」と称される欧陽炳堅氏に師事し、点心の技術を学ぶ。10年間の修業後、2002年に独立。点心飲茶の材料をつくる工場を立ち上げ、2007年に【海鮮中華 宮の森れんげ堂】をオープン。「美味しいものは、幸せを呼ぶ」が信条である。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~ (L.O.14:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.21:00)

定休日

月曜日 祝日の場合火曜代休

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