スシハママサ

鮨 濱正

050-5263-1800

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

厳選おまかせコース 握り5貫 刺身3種 鮮魚の塩焼

7700円

刺身焼物まで付いたお得なコース。

コース内容

コース内容~ある日の一例

■乾杯ボトルシャンパン2本付

【先出】
■豆腐の山形だしのせ
■ジュンサイのすり流し
■白バイ貝の煮物
■ニシンの香草オイル漬け

【旬菜】
■里芋と人参の煮物

【刺身】
■三種盛り合わせ
・中とろ
・金目鯛
・赤貝

【焼物】
■イサキの塩焼き

【小鉢】
■ホッキサラダ

【茶碗蒸】
■季節の茶碗蒸し

【香物】
■胡瓜のぬか漬け

【握り】
■中とろ
■赤身
■鯛
■鯵
■帆立

【椀物】
■本日のお椀

【甘味】
■季節のデザート

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー
座敷あり 貸切可

備考

※表示価格は税込価格です。

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私がつくっています

児玉 正人 氏

料理人
児玉 正人 氏(コダマ マサト)

専門ジャンル: 寿司

子供時代の気持ちを大切に、実力を積み重ねていく熟練のすし職人

1971年、石川県生まれ。幼い頃から料理をつくったり食べたりすることが好き。15歳から鮨割烹で修業を始め、鮨職人としてのキャリアをスタート。それから30年以上鮨職人として研鑽を積み重ね、2017年9月の【鮨 濱正】のオープンに伴い、店長兼料理人に就任。技を駆使しそれぞれの素材にひと手間加えて握る江戸前鮨は、訪れる人を魅了している。さらなる上を目指し、接客に料理にと精進する日々。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00)緊急事態宣言発令中は上記営業時間です。
【土】
ランチ 11:30~15:00

定休日

日曜日 第一・第三月曜日(営業する場合もありますのでお問合せ下さい)

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

デート100%

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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