オリョウリフジイ

御料理 ふじ居

050-5263-2663

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

20000円コース

20000円

コース内容

その日によって、内容が違いますのでご予約の際ご確認ください。

こだわりポイント

個室あり 座敷あり
カード利用可

ご予約条件

滞在可能時間:2時間30分

備考

完全予約制となります。
20時最終入店時間となりますので、ご注意ください。

私がつくっています

藤井 寛徳 氏

料理人
藤井 寛徳 氏(フジイ ヒロノリ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理一筋に励み、その経験を活かして自店をオープン    

1976年、富山県生まれ。父親が鮮魚店を営んでおり、自分は土日が休みの会社員になろうと思っていたが、気づけば同じく飲食に関わる料理人に。辻調理師専門学校を卒業後、金沢の【銭屋】で5年間住み込み、修業を積む。その後、京都祇園の【味舌(ました)】で6年住み込み、富山の【海老亭 別館】では料理長を務める。2011年6月に満を持して【御料理 ふじ居】をオープンし、オーナーシェフに。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~ ランチは12時一斉スタートとなります。
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ 20時最終入店となります。

定休日

月曜日

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

食事会100%

富山市×日本料理・懐石・会席のアクセスランキング

もっと見る

富山市その他でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

富山市で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top