トラットリアヴィチーノ

Trattoria VICINO

050-5263-2035

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本場ボローニャの郷土料理が満喫できる、オシャレでカジュアルなホテルレストラン 

*5月1日(金)~5月10日(日)まで、ランチ・ディナーともに休業とさせていただきます。その後の再開日につきましては、公式HP も合わせてご確認ください。*ホテルレストランでありながら、仕事帰りにふらっと立ち寄れる雰囲気が魅力の【Trattoria VICINO】。美食の街として知られるボローニャ地方の郷土料理を中心とした、素朴な家庭料理が味わえるイタリア料理店です。メニューには定番の『ボロネーゼ』から、猪のラグーソースで味わう『パッパルデッレ』など、日本ではあまり馴染みのない料理も勢揃い。石窯で焼く本格ピッツァや約13種の豊富なパスタメニュー、ワインのお供にちょうど良い豊富な小皿料理と共に楽しめます。

Trattoria VICINO
これだけは食べてほしいベスト3

“食べるソース”感覚でいただく、本格派の『ボロネーゼ タリアッテッレ ボローニャ風(Regular)』

日本のミートソースとは違い、トマトが少なめで、ボロッとした肉が主役の名物パスタです。肉の旨みがたっぷり詰まったソースが、自家製のモチモチとした平麺によく絡みます。余ったソースはパンにつけて召し上がれ。

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“食べるソース”感覚でいただく、本格派の『ボロネーゼ タリアッテッレ ボローニャ風(Regular)』

こだわり野菜の鉢植えバーニャカウダ

那須高原の良質な野菜を中心に厳選した素材を鉢植えへ。お花みたいに彩りが鮮やかになり、食卓を華やかに演出してくれます。

こだわり野菜の鉢植えバーニャカウダ

ワインも進む、ジューシーで濃厚な味わい。『ラザニア ボローニャ風(Regular)』

『タリアテッレ』と同じボロネーゼソースを使用しています。オーブンで焼き上げるため、肉の旨みがより凝縮したジューシーな味わいに。口の中でチーズの風味と共に溶け合う、濃厚でなめらかな美味しさが楽しめます。

ワインも進む、ジューシーで濃厚な味わい。『ラザニア ボローニャ風(Regular)』

料理人 / 市川 一久 氏 (イチカワ カズヒサ)

専門ジャンル:イタリア料理

有名店やイタリア、築地などで得た、豊富な知識と経験を一皿に

1978年、東京都出身。手に職をつけたいという想いから、料理の道へ。地元福井のビストロでの修業を経た後、三國清三氏がプロデュースする【ミクニズカフェ マルノウチ】で研鑽を積む。その後イタリアのボローニャ近くで修業。帰国後はミシュラン1つ星のフランス料理店などで働くが、魚の知識を極めるべく築地の仲卸業者に転職。再度イタリアに渡ってピザについて勉強し、複数店を経た後【Trattoria VICINO】の料理長に就任する。

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市川 一久 氏

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Trattoria VICINOの店舗情報

基本情報

店名 Trattoria VICINO
TEL

050-5263-2035

03-3494-1807

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 五反田駅 徒歩1分
都営浅草線 五反田駅 徒歩5分
アクセス JR山手線五反田駅徒歩1分。西口を出て左折、横断歩道を渡った正面の【ホテルマイステイズ五反田駅前】2F
住所 東京都品川区西五反田2-6-8-2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日・土】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
【日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:58人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 来店

ランチ |11:30~14:30
ディナー|17:30~21:00


【デリバリーあり】
掲載サイト: その他
受付方法: 電話, その他

詳細はホームページをご覧ください。
https://trattoria-vicino.com/

TEL : 03-3494-1807
MAIL: yoyaku.vicino@mystays.com

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://trattoria-vicino.com/

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