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中央区イタリアン  フレンチ  居酒屋全般

(GRANDMIRAGE)奥1階レストラン THE CORNER ROOM
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コース一覧

~Recommended Course~(シェフお薦めのお得なランチコース)

    海外三ツ星修行シェフが織りなすフルコースランチ
  • 2138円
  • コース内容

    ~Recommended Course~(シェフお薦めのお得なランチコース) 1,980円

    6月10日~6月23日

    【アミューズ】
    海藻のバリエーション
    インカの目覚めのポタージュ

    【前菜】
    イタリア産パンチェッタと白桃のカルパッチョ
    レモンの 香り

    【リゾット】
    旬のイサキとズッキーニのリゾット

    ※お魚料理又はお肉料理をお一つチョイス
    【魚料理】
    鱧のサルシッチャ ワカサギのポレンタフリット

    【肉料理】
    糸島産豚ロースのグリル なめらかなポテトピュレ添え

    【デザート】
    ライチのソルベとパイナップルのコンポート
    南国のカカオの薫り


    【パン】


    【コーヒー】





~Seasnal Course~(最高のひと時をお楽しみ頂けます。)

    海外三ツ星修行シェフが織りなすフルコースランチ
  • 2678円
  • コース内容

    ~Recommended Course~(シェフお薦めのお得なランチコース) 1,980円

    6月10日~6月23日

    【アミューズ】

    海藻のバリエーション
    インカの目覚めのポタージュ

    【前菜】

    イタリア産パンチェッタと白桃のカルパッチョ
    レモンの 香り

    【リゾット】

    旬のイサキとズッキーニのリゾット

    【魚料理】

    鱧のサルシッチャ
    ワカサギのポレンタフリット

    【肉料理】

    糸島産豚ロースのグリル
    なめらかなポテトピュレ添え

    【デザート】

    ライチのソルベとパイナップルのコンポート
    南国のカカオの薫り


    【パン】


    【コーヒー】




~Pasta Course~(パスタコース)

    海外三ツ星修行シェフが織りなすフルコースランチ
  • 1598円
  • コース内容

    ~Pasta Course~パスタコース

    6月10日~6月23日

    【アミューズ】
    冷製インカの目覚めのヴィシソワーズ

    【サラダ】

    季節野菜のサラダ 自家製ヴィネグレット

    【パスタ】

    夏野菜のフレッシュトマトスパゲッティーニ

    【デザート】

    はちみつレモンのヨーグルトサンデー


    【パン】


    【コーヒー】



~Chefs Speciarite Course~アニバーサリープラン¥5,000+税

    お誕生日や記念日に最適なお料理
  • 5400円
  • コース内容

    6月メニュー
    【アミューズ】

    イタリア産 プロシュートと完熟メロン

    【前菜】

    インゲンとフォアグラのビストロサラダ

    【スープ】

    和牛テールのクールブイヨンとパプリカの香味スープ

    【パスタ】

    飛魚とインカのめざめのジェノヴェーゼリゾット

    【魚料理】

    地だことムール貝のカチュッコ リグーリア風

    【肉料理】

    熊本県産 阿蘇王あか牛イチボのロティ トリュフのソース

    【デザート】

    チェリージュビレ

    【パン】

    【コーヒー】
    ※・前日までの要予約
     ・アレルギー お苦手な食材がある場合は御予約の際にお伝えくださいませ。
     

※コースは次のページで選択できます