脇田 秀之 氏 ワキタ ヒデユキ
長年の修業経験を活かし、確かな技術で美味しい肉を提供
1975年、大阪府生まれ。大阪府内にあるチェーンの焼肉レストランなどで15年修業し、肉についての知識、肉を取り扱う技術などを身に付ける。2018年12月、【焼肉 よしおか】のオープンに伴い店長として立ち上げに関わり、オープン後は料理人兼店長として活躍。いつもニコニコと笑顔を絶やさず、丁寧な心のこもった接客で訪れるお客様をもてなしている。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 29年
自慢の一品
いろいろな食感を満喫できる『ホルモン盛り合わせ』
テッチャン、ギアラ、ココロ、レバー、せんまいを一皿に。ホルモン用のピリ辛味噌だれで味付けしてあり、ご飯にもお酒にもよく合います。それぞれの食感の違いを楽しめるのが魅力です。
こだわりの食材
確かな目利きで厳選して仕入れる美味しい牛肉
店で提供されている肉は、すべて豊富な経験を持つ店長が厳選したもの。定番のものは元より、特選部位から希少部位まで、自信をもって提供できる肉を妥協せずに仕入れているそうです。
おもてなしの流儀
心のこもった美味しい肉を気取らず楽しめるおしゃれな店
肉の下処理から一切手を抜かず、心を込めた料理でもてなしてくれる【焼肉 よしおか】。調理場が常に清潔であるよう、衛生面にも最新の注意が払われています。
デートに使いたい。明るくスタイリッシュなフロア
距離の近いカウンター席で焼肉デートはいかがですか。上質なワインも用意されており、普段使いから特別な日のディナーまで、いろいろなシチュエーションで利用できます。
焼肉 よしおかの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉 よしおか |
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TEL |
050-5263-2171 072-668-3929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 高槻駅 徒歩6分 阪急京都線 高槻市駅 徒歩13分 |
アクセス | JR東海道本線「高槻」駅より徒歩6分ほど。西国街道沿いです。 |
住所 | 大阪府高槻市芥川町1-13-22 ロータスハウス1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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