スミビヤオバヤン

炭び家“おばやん”

050-5263-2109

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

くつろげる雰囲気

シーンに合わせて利用できる! 老若男女が集う憩いの居酒屋店 

ふらっと立ち寄り、ついつい長居したくなる…、そんな居心地のよさを求めた大人たちが夜な夜な集まる【炭び家“おばやん”】。個室を完備しているため、接待や記念日など、あらゆるシーンに重宝する居酒屋店です。 

食材にこだわっている

生産者の顔が見える厳選食材を使用。自社農園の採れたて野菜も

地産地消を軸に、登米市で無農薬栽培を行う【木漏れ日農園】や、希少な在来豚を飼育する大崎市の【伊藤農場】など、こだわりを持った生産者から仕入れ。自社農園でも、無農薬の野菜づくりに取り組んでいます。

日本酒にこだわっている

日本酒好きも納得の品揃え。旬の料理と共に楽しむ今宵の一杯 

宮城や東北の地酒を中心に、常時揃えている日本酒は40~50種! 移ろいゆく季節の料理と共に内容も入れ替えているそうです。グラスで少量ずつ嗜むこともできるため、気軽に多種類の飲み比べもできます。
 

宴会におすすめ

大人数で利用できる座敷個室で、ゆったりと寛いだ雰囲気の宴会に

店内には、6名~約25名まで収容可能な個室を完備しています。旬と東北の美味が詰まった飲み放題付きのコースも幅広く用意。鍋付きのコースなら、みんなで鍋をつつきながら一層親睦が深められるはずです。

女子会におすすめ

新鮮野菜を使ったコースが好評。果実酒が飲み放題になるプランも

気軽にワイワイと愉しみいたい時は、【おばやん】で女子会を開いてみては。『プレミアム飲み放題』なら、女性に人気の果実酒も飲み放題。テーブル席でも間に仕切りがあるため、気兼ねなく話に花が咲かせられます。

1人でも入りやすい

仕事帰りのチョイ飲みに最適。お手軽な『晩酌セット』も有

店に入れば、明るく気さくなスタッフがお出迎え。ホッと落ち着ける居心地のよさで、女性一人でも気兼ねなく過ごせます。料理に合う日本酒などを尋ねながら、至福の一杯を満喫してみてはいかがでしょうか。 

接待・会食におすすめ

少人数向け個室も完備。東北の美酒と美食で県外者をおもてなし 

6名まで入れる完全個室は、ビジネスシーンなどの利用にもオススメです。食材からこだわった東北料理や美味しい地酒でもてなせば、きっと喜んでもらえるはず。落ち着いた雰囲気の中、和やかに歓談が進められます。 

料理・お店の雰囲気

長町南駅徒歩2分、アクセスのよさも魅力な【おばやん】

 

食材からこだわった、東北の美味が勢揃い!

 

【和がき】から仕入れるカキは、冬だけでなく夏ガキも美味

 

私がつくっています

長谷川 英志 氏

料理人
長谷川 英志 氏(ハセガワ ヨシユキ)

専門ジャンル: 和食全般

お客様からもスタッフからも慕われている、人望高き料理長

1978年、宮城県生まれ。専門学校時代にアルバイトで調理場に入ったことをきっかけに、料理の世界に魅了される。卒業後は洋食メインの店やレストランバーの【ジーノクラシック】などで修業を積み、現在の会社に入社。28歳の時に【炭び家“おばやん”】の料理長に就任し、以来長年腕を振るっている。ジュニア野菜ソムリエの資格を保持し、素材を活かした調理法も好評の長谷川氏。現在は若手料理人の人材育成にも力を入れている。 

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
【日】
17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

無休 年末年始・その他研修等にて臨時休業あり

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