サケトサカナホリカワチョウヤマグチ

酒と肴 堀川町 やまぐち

050-5263-3576

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の食材にこだわっている

店内のいけすで泳ぐ鮮魚は、地元の漁師が持ってきた広島の地物

広島の地物の他、福岡の中央卸売市場から直送してもらったり、山陰浜田港で水揚げされたものを直接届けてもらうなど、旬の鮮魚にこだわって厳選して仕入れられます。6~7種類も味わえる豪華な盛り合わせがおすすめ。

1人でも入りやすい

マイペースで料理を堪能できるカウンターは、お一人様の特等席

最寄り駅から徒歩3分と好アクセス。カウンター席があるので、仕事帰りに一人でふらりと立ち寄れます。じっくりと料理を味わいながらお酒を楽しむ食通のお一人様も珍しくありません。

国産食材にこだわっている

炭火で炙ったステーキで味わう、選りすぐりの和牛

仕入れ状況で産地や部位が異なりますが、その時に良い国産の和牛が用意されています。写真は京都産の和牛のミスジ。仕入によっては、イチボやロース、サーロインなどが提供されます。

接待・会食におすすめ

おもてなしに相応しい、落ち着いた雰囲気の完全個室

2~6名まで使える完全個室が完備されており、接待や大切な方をお招きしての会食に最適。季節の食材をふんだんに取り入れた『おまかせ旬会席』がおすすめです。予約は、3~4日前までに。

宴会におすすめ

飲み放題はたっぷり3時間。多彩な料理が揃った貸切宴会プラン

2階のみ、15名~30名までで貸切OK。1日1組限定の『テーブルホール席貸切ご宴会プラン』は、3時間たっぷりの飲み放題が付いた宴会向けのプランです。歓送迎会をはじめ、さまざまな宴会で利用できます。

歓送迎会におすすめ

歓送迎会特別プラン<3時間飲み放題込み>※1日1組様限定

一例
・旬の前菜盛合わせ
・本鮪他2種 お造り
・牡蠣とベーコンのロールフライ
・鰆の玉味噌焼き
・地蛸のふわふわ饅頭
・牛リブ炙りステーキ 吉和生わさび添え
・牡蠣釜飯
・香の物
・本日の椀物
※10名様~30名様

料理・お店の雰囲気

ざくろビルの5F、風情ある和の佇まい

 

30名まで利用できる2階のテーブルホール席

 

4名用が2部屋、6名用が1部屋。計3つの完全個室を完備

 

全国の調味料を厳選仕入れ。食材に合わせて調味料を変える日本酒

 

味わい深い『鯛釜飯』

 

お酒と相性の良い『鯨ベーコン』

 

このお店からのお知らせ

2019.02.08

『おまかせ旬会席』をご用意

大切な方とゆったり料理を楽しみたい方に、季節の食材をふんだんに取り入れた『おまかせ旬会席』をご用意しております。日常の喧騒を忘れ、しばし寛ぎのひとときをお過ごしください。

 

私がつくっています

山口 朋 氏

料理人
山口 朋 氏(ヤマグチ トモ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

さまざまなジャンルで腕を磨き、夢を叶えて独立開業

1974年、広島県生まれ。料理好きな父親の背中を見て育ち、父親に憧れ、自然と料理人を志すようになる。広島県内のハイブランドのホテル内にある和食店で5年修業。いつか自分の店を持ちたいという思いを胸に、日本料理店、和食店、居酒屋などさまざまな形態のジャンルで経験を積み、腕を磨く。2018年12月、【酒と肴 堀川町 やまぐち】を開店し、オーナー店主となる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~23:00 (L.O.料理22:00、ドリンク22:30)

定休日

不定休

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