テンプラアブラヤ

天麩羅 あぶらや

050-5263-1409

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

中村 大輔 氏

料理人
中村 大輔 氏(ナカムラ ダイスケ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

おいしい天ぷらの味わいを日々追求

1978年生まれ。広島県出身。親戚に料理人がいたことから、幼少時より料理に関心を持って育つ。高校卒業後、友人の紹介で飲食の道に入り、和食料理店を皮切りに居酒屋や蕎麦店、鉄板焼き店などで修業。中でも天ぷらの魅力に惹かれ、2018年9月9日に独立開業し【天麩羅 あぶらや】をオープンした。「旬の食材をもっとも引き立てる」天ぷらの味わいを求め、日々精進している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00
【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:30~13:30

定休日

水曜日 12月31日・1月1日はお休み頂いております。1月2~4日はお昼のみ営業しております!5日から通常営業です。

天麩羅 あぶらやに行った5人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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