料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
2018.11.28
少人数から中人数まで収容可能な個室を多数完備
4名×5室、6名×2室、8名×2室の、和の温もり溢れる個室を完備。オープン席では16名様の宴会も可能です。歓送迎会や接待・会食などにご利用頂けます。
2018.11.28
少人数から中人数まで収容可能な個室を多数完備
4名×5室、6名×2室、8名×2室の、和の温もり溢れる個室を完備。オープン席では16名様の宴会も可能です。歓送迎会や接待・会食などにご利用頂けます。
料理人
西岡 徹也 氏(ニシオカ テツヤ)
専門ジャンル: 焼肉
様々な店で培った腕と目で、極上焼肉を楽しんでもらいたい
1984年、三重県生まれ。高校卒業後、愛知、三重、京都など各地の寿司店で10年修業。その後、一度は飲食業界から離れるも、寿司店勤務時代の知人からの声掛けに、料理人としてのキャリアを再スタート。A5ランクの黒毛和牛を使った極上焼肉を上質な空間で味わえる【焼肉梨久 2号店】の新規オープンに携わり、さらに腕を磨く。その後、現在の【焼肉梨久】に移動し料理長に就任。研鑽を重ねる日々。
[錦三丁目/焼肉]
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