ガーデンレストランハナサンゴ

ガーデンレストラン花さんご

050-5263-2405

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

美しい庭園を観ながら、花びらで彩られた華やかな料理を堪能できるガーデンレストラン

奥式島を見下ろすさんご大地の丘の上に佇むガーデンレストラン【花さんご】。世界最高峰のガーデンショー「チェルシーフラワーショー」で7年連続世界一を獲った庭園デザイナー・石原和幸氏のデザインによる庭園が自慢のレストランです。広大な敷地にはトロピカルな花々や滝があり、四季折々に変化する風景はいつ訪れても心癒されます。格調高い調度品で彩られた店内は広々としたエレガントな雰囲気。創作コース料理を中心とした、色とりどりの花びらを使った、美しい料理の数々が堪能できます。そのどれもが、南城産をはじめとした地元の食材をふんだんに使用した逸品です。自然溢れる空間で、お腹も心も満たされます。 http://hanasango.info/

ガーデンレストラン花さんご
これだけは食べてほしいベスト3

【セットメニュー】漁港直送沖縄県産の一匹丸ごとアクアパッツァ

魚介類は沖縄県産の新鮮なものをシェフ自らが漁港で仕入れています。 適度にのった脂が美味しい沖縄の高級魚「ミーバイ」や、「レンコ鯛」「アカマチ」など、 季節のおすすめ鮮魚を使用しています。(数量限定です)

メニューを見る

【セットメニュー】漁港直送沖縄県産の一匹丸ごとアクアパッツァ

南城市産の新鮮野菜。色とりどりのエディブルフラワー『前菜』。※写真はコース料理の一部として

地元・南城市産の新鮮野菜は毎朝、信頼のおける八百屋から仕入れ。 四季を感じることができる色とりどりのエディブルフラワーでコーディネイト。 五感で楽しめる料理です。

南城市産の新鮮野菜。色とりどりのエディブルフラワー『前菜』。※写真はコース料理の一部として

料理人 / 小森 健太 氏 (コモリ ケンタ)

専門ジャンル:洋食全般

味はもちろん、見た目も美しい料理の数々を手掛ける料理人

1987年、広島県生まれ大阪育ち。幼いころから「食」に興味があり、家で料理をつくることを覚える。特に中学生や高校生のころは、授業の調理実習が好きだった。卒業後、料理人の道へ進む。リゾートホテルの料理人を12年間務めた後、イタリア料理店へ。現在は、【ガーデンレストラン花さんご】の料理人として活躍している。色とりどりの花びらを使った美しく、美味しい料理の数々を手掛けている。

プロフィールを見る

小森 健太 氏

写真

  • 2人の門出を祝う席に華を添える、美しい庭と品の良い空間

    2人の門出を祝う席に華を添える、美しい庭と品の良い空間

  • 必見!店の中心にそびえ立つ、見上げるほどの大きな岩

    必見!店の中心にそびえ立つ、見上げるほどの大きな岩

  • 四季折々の花々、自然の中で満喫する贅沢なひととき

    四季折々の花々、自然の中で満喫する贅沢なひととき

  • 「癒しの空間」へ訪れた客人を、思いやりの心でもてなし

    「癒しの空間」へ訪れた客人を、思いやりの心でもてなし

  • 南城市産の新鮮野菜。色とりどりのエディブルフラワー『前菜』。※写真はコース料理の一部として

    南城市産の新鮮野菜。色とりどりのエディブルフラワー『前菜』。※写真はコース料理の一部として

  • 【セットメニュー】漁港直送沖縄県産の一匹丸ごとアクアパッツァ

    【セットメニュー】漁港直送沖縄県産の一匹丸ごとアクアパッツァ

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ガーデンレストラン花さんごの店舗情報

基本情報

店名 ガーデンレストラン花さんご
TEL

050-5263-2405

098-948-2311

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

アクセス 那覇空港から車で約50分
住所 沖縄県南城市玉城屋嘉部142 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~16:30 (L.O.17:00) ランチコースは前日までの完全予約制※店内が混み合っている場合は”90分制”とさせていただきます。
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00) ※完全団体貸切予約制。ディナーの当日予約は受けていません。3日前までのご予約をお願いいたします。
定休日 火曜日
火曜日が祝祭日の場合特別営業(※年末年始休みあり)

お支払い情報

クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:45人 )
席数形態 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://hanasango.info/
備考 プロジェクター・カラオケの使用に関しては、事前にご連絡をお願いいたします。(別途料金が発生します。)

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-2405 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県南城市玉城屋嘉部142 那覇空港から車で約50分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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