サンチョクアグーノミセユイユイ

産直あぐーの店 結結

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 通常:4500円
  • 最寄り駅 おもろまち駅 徒歩9分
  • 定休日 日曜日

050-5263-2862

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

JAおきなわ産地直送のアグーとおきなわ和牛をリーズナブルに楽しめるお店

沖縄都市モノレール「ゆいレール」おもろまち駅を降りて歩くこと9分ほどのところにある【産直あぐーの店 結結】。JAおきなわから産地直送のブランド豚肉・沖縄あぐーと、おきなわ和牛をリーズナブルに味わえるお店です。「地産地消」にこだわっており、メインとなる肉類以外にも沖縄県産の新鮮な食材を味わうことができます。落ち着いた雰囲気の中、沖縄ならではの味を堪能できるのが魅力です。また、ワインはもちろん日本酒など、肉にピッタリのお酒も取り揃えています。泡盛も豊富に仕入れているので、料理とお酒両面で沖縄らしさを感じることができます。

産直あぐーの店 結結
これだけは食べてほしいベスト3

希少部位を含め、あぐー豚とおきなわ和牛の味わいを存分に楽しめる『結結盛り合わせ(A)』

あぐー豚の肩ロース、バラ、ヒレと、おきなわ和牛のランプ、イチボ、ミスジ。豚と牛の両方から、希少部位を含む部位を3種ずつ贅沢に盛合わせました。自家製の甘めのたれが、肉の旨みを引き立ててくれます。

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希少部位を含め、あぐー豚とおきなわ和牛の味わいを存分に楽しめる『結結盛り合わせ(A)』

お店オリジナルのあぐーのウィンナー他、その日のおすすめ部位を盛り合わせた『おまかせ盛』

あぐー豚とおきなわ和牛の各部位の中から、その日のおすすめを5種贅沢に盛合わせた一品。中でもアグーのウィンナーはお店オリジナルで、人気のメニューです。フルーティーな自家製ダレを付けて。

お店オリジナルのあぐーのウィンナー他、その日のおすすめ部位を盛り合わせた『おまかせ盛』

県産野菜とこだわりのあぐー豚の旨みをシンプルに味わえる『しゃぶしゃぶセット1人前』

アグー豚のロースとバラを両方楽しめる一品。県産野菜やモズクも盛られており、沖縄の味を存分に楽しめます。自家製ポン酢とゴマダレ、薬味をお好みで。締めには沖縄そばもおすすめです。※2人前より注文可能です

県産野菜とこだわりのあぐー豚の旨みをシンプルに味わえる『しゃぶしゃぶセット1人前』

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料理人 / 徳村 一文 氏 (トクムラ カズフミ)

専門ジャンル:焼肉

“肉の職人”と呼ばれる厳しい先輩たちとの出会いが世界を変えた

1961年、沖縄県生まれ。18歳の頃に大阪のスーパーの精肉部へ入社し、“肉の職人”と呼ばれる厳しい先輩たちと出会ったという。職人と呼ばれる存在になりたい一心で、市場や大手スーパーなどで修業を重ねる。カット・整形を覚えると、同じく大阪の焼肉店で料理を学ぶ。その後沖縄へ戻り、焼肉店や大手スーパー精肉事業部で、肉のスペシャリストとして後輩の指導を経て現在はここ【産直あぐーの店 結結】にて料理人を務めている。

プロフィールを見る

徳村 一文 氏

産直あぐーの店 結結の店舗情報

基本情報

店名 産直あぐーの店 結結
TEL

050-5263-2862

098-867-7014

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 沖縄都市モノレール線 おもろまち駅 徒歩9分
アクセス 沖縄都市モノレール「ゆいレール」おもろまち駅下車徒歩9分
住所 沖縄県那覇市おもろまち4-12-9 彩ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
4500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, DC, NICOS, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 あり

専用7台 (18時以降 共用8台駐車可能)

詳細情報

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