テウチソバシオミ

手打ち蕎麦 汐見

050-5263-4350

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

※要予約 特別なコース

10000円(税抜)

予約いただいた方だけの特別なコースです。お祝いやご接待にもおすすめ。

予約いただいた方だけの特別なコースです。お祝いやご接待にもおすすめ。

たくさんの盆栽が並びます。

コース内容

「カニが食べたい!」
「ぜひアワビを!」と、具体的なリクエストにもお応えできやすいコースです。お電話で店主とご相談のうえ、献立を決定することもできます。特別な日にオススメです。

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
ボリューム感あり 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

利用可能時間:18:00~22:30

滞在可能時間:2時間30分

備考

※要予約(2日前まで)
内容は予約の際に相談できます。

私がつくっています

汐見 健 氏

料理人
汐見 健 氏(シオミ タケシ)

専門ジャンル: うどん・そば

蕎麦に魅了されプロの道へ。こだわりの料理でゲストをもてなす

1984年、東京生まれ。料理人の父の元で育ち、幼少期より料理への関心を持つ。学生時代に手打ち蕎麦店でアルバイトを経験したことがきっかけで、蕎麦づくりの面白さに目覚めていく。のちに、蕎麦店と日本料理店で10年の修業を重ね、和食の基本や自家製粉の方法、目利きの力を学ぶ。2015年6月に【手打ち蕎麦 汐見】をオープンし独立。「従業員一丸となって、ゲストに喜んでいただけるサービスを提供していきたい。」と語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:30 (L.O.13:30)蕎麦がなくなり次第終了
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:30)蕎麦がなくなり次第終了

定休日

水曜日 第3火曜日は休みです。

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この情報は2020年7月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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