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ヌーボーカフェ

NOUVEAU CAFE

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050-5263-5601

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

NOUVEAU CAFEでこれだけは食べてほしいベスト３

肉汁がじゅわ～っとあふれる『ラムチョップのグリルバルサミコソース』

肉汁がじゅわ～っとあふれる『ラムチョップのグリルバルサミコソース』

骨付のラム肉心行くまで満喫。レアに仕上げていて、柔らかい食感と肉そのものの味を堪能できます。まろやかな酸味のあるバルサミコソースをつけて、豪快にかぶりつけば、思わず笑みがこぼれそうです。

1490円

力強い“肉の旨み”を味わう『アンガス牛リブステーキ（300g）』

力強い“肉の旨み”を味わう『アンガス牛リブステーキ（300g）』

好みの焼き加減をオーダーできるステーキ。「醤油」と「バター」を組み合わせたものをベースにした、特製のソースをかけていただきます。食べやすいようカットしてもらえるのも嬉しいポイントです。

1490円

一口サイズの“多彩な美味しさ”を詰め込んだ『前菜6種盛り』

一口サイズの“多彩な美味しさ”を詰め込んだ『前菜6種盛り』

仕入れにより内容が異なる前菜の盛り合わせ。『赤身肉のローストビーフ』や「シュリンプカクテル』など、肉も魚介も楽しめます。ワインのツマミにもピッタリ。“チョイ飲み”にもおすすめの一品です。

1200円

NOUVEAU CAFEの店舗情報

基本情報

店名 NOUVEAU CAFE
TEL

050-5263-5601

098-989-0022

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

アクセス 【レッドロブスター美浜店】道向かい、アメリカンビレッジから徒歩1分。旧【kai美浜店】 跡地
住所 沖縄県中頭郡北谷町美浜9-7 プラザF1F 地図を見る
営業時間
【水・木・日・祝前】
17:00～00:00 (L.O.23:00) ※ドリンクのL.O.は23:30
【金・土】
17:00～01:00 (L.O.00:00) ※ドリンクのL.O.は24:30
定休日 月・火曜日
平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 100人
席数形態 デート向けの会席あり　テラス席ペット可
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

ランチ禁煙、17時～喫煙可（テラス喫煙可）

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり

私がつくっています

永井　知史 氏

料理人
永井　知史 氏（ナガイ　サトシ）

専門ジャンル： 創作料理

自らの可能性を求めてジャンルレスに活躍。料理人の道を切り開く

1979年6月24日、沖縄県生まれ。さまざまな経験をしたいという思いから、業界を問わず活躍。飲食業界が一番合っていると感じ、プロの道へ進むことを決意。沖縄県内の居酒屋や料理店での6年間の修業を経て、系列店の【ぽこあぽこ　北谷店】で腕を振う。努力が認められ、【ヌーボーカフェ】がオープンするとともに、料理人に就任。厳選した食材を活かし、調理法にも工夫を凝らした多彩なメニューで、ゲストをもてなし続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【水・木・日・祝前】
17:00～00:00 (L.O.23:00)※ドリンクのL.O.は23:30
【金・土】
17:00～01:00 (L.O.00:00)※ドリンクのL.O.は24:30

定休日

月・火曜日

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