躍動感あふれるオープンキッチンで肩ひじ張らない日本料理を。
【老舗旅館 西村屋の炭火ダイニング】 地元出身の料理長が、但馬の豊かな食文化を伝え紡いでいくために、自然農法の地野菜や但馬の在来種など、この土地ならではの伝統食材を取り入れて、四季折々の但馬を五感で楽しんでいただけるよう努めています。 お子様にも楽しんでいただけるようなメニューもございます。 冬季限定の活松葉蟹コース、利酒師が選んだ兵庫の地酒なども豊富に取り揃えております。
さんぽう西村屋 本店
これだけは食べてほしいベスト3
特撰 活松葉蟹すき鍋とオーガニック地野菜 「 白 梅 」
地元漁港より直送される活松葉蟹一匹を贅沢に使用した旬の鍋コースとなっております。
香り高いオーガニック地野菜を贅沢に入れた、体の芯からあたたまる蟹すき鍋を存分にお楽しみいただきます。
【ランチ限定】特撰 活松葉蟹コース 「 初 花 」
地元漁港より直送される活松葉蟹一匹を贅沢に使用した限定ランチコースとなっております。
地元食材をふんだんに使用した献立となっておりますので、ランチタイムに肩ひじ張らずに冬の但馬をご堪能くださいませ。
料理人 / 中安 伸一 氏 (ナカヤス ノブカズ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
但馬の風土を五感で楽しむ。【さんぽう西村屋本店】料理長
1981年、兵庫県生まれ。高校卒業後、料理人を目指し、辻調理師専門学校へ入学。2002年、株式会社西村屋に入社し、高橋悦信総料理長に師事。調理の腕を磨いた。【西村屋本館】、【西村屋ホテル招月庭】、【リーガロイヤルホテル大阪】などで勤務した後、【さんぽう西村屋 本店】料理長に就任。現在に至る。
写真
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ライブ感あるオープンカウンターキッチン。
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料理長との気さくな会話もお楽しみください。
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利酒師が選んだ個性豊かな地酒を豊富に取り揃えております。
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家族で、友人と、恋人と。特別な時間を過ごせる一軒
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囲炉裏を囲む開放的な空間で素敵なひとときを。
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お二人の特別な記念日に。
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サロン
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土地の風土を感じて欲しい。繊細な逸品でゲストを歓迎
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さんぽう西村屋 本店の店舗情報
基本情報
店名 | さんぽう西村屋 本店 |
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TEL |
050-5263-4557 0796-32-4680 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山陰本線 城崎温泉駅 徒歩10分 |
アクセス | 「城崎温泉駅」よりシャトルバス(西村屋専用、町内バス)有。西村屋本館横 |
住所 | 兵庫県豊岡市城崎町湯島463-2 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 立席:32人 着席:32人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 |
なし
最寄り駐車場:豊岡市営駐車場(こうの湯横) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.sanpou-nishimuraya.com/ |
備考 |
浴衣の外湯巡りスタイルのままお食事を楽しんでいただけます。 お洋服の場合、スマートカジュアルをお奨めしております。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-4557 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.兵庫県豊岡市城崎町湯島463-2 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)