ディナー：5000円 ランチ：2000円 
松井山手駅 徒歩3分 
水曜日 精肉卸直営ならでは！旨みたっぷり極上肉をリーズナブルに楽しめる黒毛和牛専門店
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店では、A4・A5ランクの肉をお手頃価格で提供。これができるのは、黒毛和牛を一頭買いしているからです。看板メニューの一つ、その日のイチオシ肉の盛り合わせ『おまかせ塩焼き三種』には、極上の希少部位が入ってくることもあり。自家製『ローストビーフ』では、良質な肉ならではの奥行きのある旨みとジューシーさを味わえます。タンの最もやわらかな根元の部分『特選（厚切り）タン』も人気。こうした逸品をじっくり楽しめるよう、木を用いた和モダンな店内は落ち着いた雰囲気。掘りごたつ席、テーブル席の個室も完備。加えて、事前予約で記念日用肉ケーキを準備するなどきめ細かな接客もあり。大事な人と満ち足りた美味しい時間を過ごせます。
焼肉 家蔵
これだけは食べてほしいベスト３
旨みが濃くジューシーな『特選（厚切り）タン』
一本のタンからごくわずかしか取れない根元の部分は、非常に柔らかく旨みたっぷり。この部分を厚切りカットして提供。食べごたえある厚さなので、心行くまでタンの美味しさを味わえます。
A4・A5ランク黒毛和牛を使用、味わい深い自家製『ローストビーフ』
上級ランクの黒毛和牛特有の深い旨み、豊かな肉汁を最大限に生かした逸品。肉本来の旨みを際立たせるために味付けは塩・胡椒のみ。極上肉ならではの奥行ある旨みと段違いの「しっとり感」を満喫できます。
料理長厳選！その日のイチオシ肉盛合せ『おまかせ塩焼き三種』
その日仕入れた肉の中から、選りすぐった肉を一皿（約200g）にまとめました。一頭買いした黒毛和牛の希少部位が含まれる場合もあり。リーズナブルに絶品肉を食べ比べて楽しめます。
料理人 / 髙田 匡哉 氏 （タカダ マサヤ）
専門ジャンル： 和食全般
「美味しいね」に励まされ歩む料理の道
1991年、京都生まれ。子どもの頃からの料理好き。つくった料理を食べてくれた人の笑顔と「美味しい」の一言が嬉しく、自ずと料理の道に。高校卒業後、京料理の店で修業を開始、2年間料理の基礎を学んだ。その後、飲食店なども手掛ける精肉卸会社に入社し、さらに腕を磨いた。現在は、積み重ねた料理の技を認められ、会社が運営する【焼肉 家蔵】と【牛匠 かぐら 青山店】の統括料理長として活躍している。
写真
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松井山手駅より徒歩3分！精肉店も併設
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掘りごたつの座敷、貸切で約30名まで
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木の温もりに癒される店内
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三世代でも安心、掘りごたつ完備
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旨みが濃くジューシーな『特選（厚切り）タン』
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料理長厳選！その日のイチオシ肉盛合せ『おまかせ塩焼き三種』
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ボリューム満点のコースを用意！
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A4・A5ランク黒毛和牛を使用、味わい深い自家製『ローストビーフ』
焼肉 家蔵の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉 家蔵 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-2538 0774-64-2915 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR片町線 松井山手駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR松井山手駅より徒歩3分 |
| 住所 | 京都府京田辺市山手中央3-2 ブランチ松井山手内 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 席数68席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://flavorplaza.co.jp |
