カンゼンコシツワショクイリモヤベッテイギンザナナチョウメテン

完全個室 和食入母屋~別邸~銀座七丁目店

050-5263-1236

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【神戸牛すき焼きコース】日本で一番人気の高い和牛を贅沢に

15000円

今日本で一番人気の高いと言っても過言では無い、『神戸牛』を贅沢にすき焼きでご用意致しました。

今日本で一番人気の高いと言っても過言では無い、『神戸牛』を贅沢にすき焼きでご用意致しました。

※画像はイメージです。

コース内容

【先 付】 枝豆豆腐 蟹 美味出汁
【前 菜】 小海老唐揚げ 姫トマトゼリー寄せ 
      つぶ貝松葉串  鱚昆布〆
      ほやぽん酢和 クリームチーズ生ハム巻き
【刺 身】 お造り三種盛り 妻一式
【鍋 物】 神戸牛のすき焼き
       神戸牛 野菜一式
【小 鉢】 鰻ざく 胡瓜 茗荷子 土佐酢
【食 事】 鍋仕上げうどん
【甘 味】 クレームブリュレ 苺 キウイ

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
デザート付き ボリューム感あり
個室あり 座敷あり
掘りごたつあり カード利用可

備考

※表示価格は税込・サービス料10%別価格です。

私がつくっています

船津 雅弘 氏

料理人
船津 雅弘 氏(フナツ マサヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

さまざまな店での料理長経験を活かしつつ、研鑽の日々を送る

1965年、神奈川県生まれ。中学生の頃に見たドラマの料理人に憧れ、料理人を目指すようになる。縁あって【株式会社サッポロライオン】に入社し、入社2年目に調理師免許を取得。横浜、渋谷、銀座、日本橋の料亭、八丁堀、品川などさまざまな系列店で経験を積み、20年前に料理長に就任、現在は【入母屋銀座七丁目店】の料理長を務めている

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・土】
17:30~22:30 (L.O.Food21:45、Drink22:00)
【金】
17:30~23:00

定休日

日・祝日 ※ただし5名様以上のご予約で営業

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