ゴンノスケウメダ

権之介 梅田

050-5263-1916

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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個室がある

適度に隔離され、贅沢な時間を過ごせる半個室は接待向き

和モダンの内装が落ち着いた雰囲気を醸し出し、心地よい時間を過ごせます。画像の半個室は4~6名で利用できる半個室。開放感がありながらも、適度にプライバシーが守られるので、接待にオススメです。

宴会におすすめ

シーズンに使い勝手抜群の店

画像のメインダイニングは、32名までのパーティーや宴会に対応可能。ほかにも、24名まで入れるダイニングもあります。新鮮で美味しい料理と行き届いたサービスで、楽しい宴会になること間違いなしです。

旬の食材にこだわっている

その日に入った旬の野菜と新鮮な魚がこだわりの逸品に

地場の採れたて野菜や、指定の漁港から直送してもらった魚など、鮮度と質の高さにこだわった食材をふんだんに使用。その素材を最大限にいかして料理に仕上げる職人技にも注目です。

デートにおすすめ

2人の距離がグッと縮まりそうな、デート向きの半個室も完備

ベンチシートが丸いテーブルを囲む、小さな半個室もあります。3名まで利用可能なので、デートで使えば、より親密度が増しそう。また、少人数の女子会などにもぴったりです。

演出・サービスに特徴がある

つねに目を配り、リサーチもしっかり。心地良い接客を意識

ゲストのニーズにすぐ応えられるよう、しっかり目を配ることを意識。また、食材について尋ねられるケースが多いということで、スタッフ全員きちんと説明できるよう、しっかりリサーチして接客に臨んでいます。

日本酒にこだわっている

アルコールも充実の品揃え。とくに地酒は15種類をラインナップ

日本酒や焼酎だけでなく、ハイボールやワインなど、料理長渾身の日本料理に合うお酒が、種類豊富に揃っています。中でも日本酒は、地酒が15種類も用意されているので、好みのお酒が見つかるはず。

女子会におすすめ

個室で周りを気にせず女子会

半個室は4~6名様で御利用できます。女子同士の飲み会、誕生日会にもお勧めです。

接待・会食におすすめ

個室は接待利用にオススメです。

カジュアルな接待に最適です。旬の食材を使った料理と珍しい日本酒は勝負の席にピッタリです。

合コンにおすすめ

適度に隔離された半個室は合コンに好評です。

洗練された雰囲気と、おいしい料理は場を盛り上げてくれること間違いなし!

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

私がつくっています

赤川 秀明 氏

料理人
赤川 秀明 氏(アカガワ ヒデアキ)

専門ジャンル: 和食全般

料理人から見せてもらった仕込み作業で、料理の魅力に目覚める

1965年、広島県生まれ。20歳の頃、居酒屋でホールスタッフとしてアルバイトを始め、料理人から仕込み作業などを見せてもらい、自分でも調理をやってみたいと思うように。その後会社員の経験を経て飲食業界に戻り、大阪北新地にあった割烹で修業を開始する。その後様々な店舗で研鑽を積み、2011年3月、【権之介梅田店】のオープンに合わせて料理長として入店。ゲストとの縁を大切に、日々腕をふるっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休 ビルの定休日に準ずる

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