50年の老舗精肉店が直営焼肉店を初出店!黒毛和牛の希少部位もリーズナブルに堪能
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イオンやアウトレットを訪れる人で賑わう神戸三田エリアに、気になる焼肉店が登場しました。【焼肉ダイニング神戸カグラ】は神戸で50年以上の歴史がある老舗精肉店の直営店で、A4・A5国産黒毛和牛を競りで一頭買い。高級焼肉店以外では常時提供されることが少ない『黒毛和牛ヘレ』などの希少部位をリーズナブルに食べられるのが一番の魅力です。また、神戸北区初の「生肉用食肉取扱者」認定を受けた『ユッケ』、『ピリ辛漬けカルビ チーズダレ』などのお酒に合う創作一品料理も人気です。ゆったり座れるボックス席が配置された店内は全席禁煙、カフェのような明るくカジュアルな雰囲気で、女性グループやファミリーにも好評です。
焼肉ダイニング神戸カグラ
これだけは食べてほしいベスト3
神戸市北区で「生食用食肉取扱者認定」初取得!『ユッケ』は料理長おすすめの逸品
甘みと旨味が濃厚な黒毛和牛の赤身肉を、「自家製ダレ×生卵×レモン」で味わいます。肉の扱いに熟練した精肉店だから提供できる、安心でおいしいユッケです。
料理人 / 金城 貴浩 氏 (カネシロ タカヒロ)
専門ジャンル: 焼肉
安心・上質な焼肉と、ゲストが楽しめる創作料理を提供
1969年5月、尼崎市生まれ。近郊のペンションで働いていたとき阪神大震災に遭遇し、飲食業界へ転身。神戸市に戻り、焼肉店の厨房でキャリアをスタート。その後神戸市内で創作料理の店、レストランバーなどで経験を重ね、洋食全般のスキルを磨くとともに、店長として経営も学んだ。2018年12月【焼肉ダイニング 神戸カグラ】店長・料理長に就任。質の高い焼肉を提供するとともに、洋食の経験を活かした創作料理にも注力している。
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焼肉ダイニング神戸カグラの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉ダイニング神戸カグラ |
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TEL |
050-5263-3072 078-958-5413 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 神戸電鉄公園都市線 神鉄道場駅 徒歩25分 |
アクセス | 六甲北有料道路・大沢ICより車で5分。イオンモール神戸北、神戸三田プレミアムアウトレットから徒歩5~10分 |
住所 | 兵庫県神戸市北区上津台9-1-7 G7モール内 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
木曜日 毎月第一金曜日定休日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 126人 ( 宴会・パーティー時 着席:126人 ) |
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駐車場 |
あり
20台以上 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |