フレッシュサワートワインノサカバ サカバル レレレ

フレッシュサワーとワインの酒場 サカバル レレレ

050-5263-0766

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【恵比寿徒歩1分】肉や魚の溶岩焼ブロシェット(串焼)が自慢のお手軽ビストロ酒場

恵比寿駅東口徒歩1分。緑あふれるオシャレな店内で多彩なビストロ料理をリーズナブルに味わえます。銘柄肉や新鮮な魚介を溶岩で焼いた『溶岩焼ブロシェット串』(180円~)は、外はカリっと中はジューシーで人気の逸品です。瀬戸内レモンで作る個性と味の異なる3種類のレモンサワーやフルーツをふんだんに使ったオリジナルフレッシュサワーも自慢(450円~)!! カウンター席や8名様までOKの個室も用意しています。おひとり様から、合コン、女子会、誕生日や記念日など、どんなシチュエーションにも対応可能。もちろん、パーティーに最適な2時間飲み放題付きのコースメニューもあります。リーズナブルに盛り上がりたくなったら、是非!!!

フレッシュサワーとワインの酒場 サカバル レレレ
これだけは食べてほしいベスト3

牛スジとトマトが相性抜群『牛スジのピリ辛トマト煮込み(温玉付き)』

丁寧に下処理をした牛スジを、じっくり煮込んで仕上げています。臭みもクセもなく、ピリッとした辛味にトマトソースの甘みが絶妙に絡み合う一品! じっくり煮込んだ牛スジをアテにして、お酒もどんどん進みます。

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牛スジとトマトが相性抜群『牛スジのピリ辛トマト煮込み(温玉付き)』

魚介の美味しい部位を串でいただく『マグロほほ肉のブロシェット』

マグロの専門業者から直接買付け、特製のオイルに漬け込んだこだわりの一品。筋肉質でさっぱりと美味しくいただけます。さらにマグロだけでなく、本日の魚串やプリップリの特大むきエビなども用意されています。

魚介の美味しい部位を串でいただく『マグロほほ肉のブロシェット』

噛むほどに、旨味がギュッとはじけ飛ぶ『岩中豚のブロシェット 』

数ある銘柄豚の中から旨み、食感がギュっと詰め込まれた岩手県の岩中豚を厳選! 溶岩でじわじわ焼き上げる焼き方も味わいが広がります。様々な塩を使い、【レレレ】ならではの食べ方でお楽しみ下さい。

噛むほどに、旨味がギュッとはじけ飛ぶ『岩中豚のブロシェット 』

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料理人 / 安部 氏 (アベ)

専門ジャンル:イタリア料理

人を幸せにすることを仕事にしたいと思い、飲食業界を選択

1982年、北海道生まれ。飲食業界はホールから始めたが、“店についてもっと知るためには料理も学ぶべき”との考えから、料理人となることを決意。系列店から始まり、現在の【サカバル レレレ】ではマネージャーとしてオープンから携わっている。料理の経験はまだまだ浅いため周囲の人々に助けられながら、メニュー開発や運営など日々勉強している。今は、少しでも多くの人に笑顔を届けたいと考えている。

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安部 氏

フレッシュサワーとワインの酒場 サカバル レレレの店舗情報

基本情報

店名 フレッシュサワーとワインの酒場 サカバル レレレ
TEL

050-5263-0766

03-6450-4448

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最寄駅 JR山手線 恵比寿駅 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
アクセス JR恵比寿駅 東口 徒歩1分 ※東口のロータリーを下って行く途中左手に看板が見えてきます。
住所 東京都渋谷区恵比寿1-11-9 グランベル恵比寿III-2F 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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