リキハチセイニクテンチョクエイカナザワリキハチ

力八精肉店直営 金澤 力八

050-5871-3790

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料理メニュー

力八精肉店直営 金澤 力八でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

米村 浩平 氏

料理人
米村 浩平 氏(ヨネムラ コウヘイ)

専門ジャンル: 和食全般

味に惚れ込んだ松阪牛&松阪豚のおいしさを金沢の地で届ける

1986年、金沢市生まれ。【力八】店長・料理長。調理師学校卒業後、金沢の老舗料亭で5年間修業。その後、力八精肉店との縁を得て、同店が営む松阪牛・松阪豚専門店【かこみ】で経験を重ね、そのリニューアルオープンに伴い、2018年夏から、西念の現店舗を率いる。三重県松阪市で丹念に育てられる、自社独自の究極の黒毛和牛と豚肉の特長に精通し、その持ち味を最大限に高めた多彩な料理を供する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・日・祝】
11:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・祝前】
11:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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