オヤサイトクダモノカクテルベジチャカ

お野菜と果物カクテル VEGECHAKA

050-5263-1657

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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野菜ソムリエの店長厳選。デートや女子会、ママ会で旬の野菜を贅沢に満喫

地元・富山県産の食材を中心に、野菜ソムリエでもある店長が厳選した野菜を楽しめる【お野菜と果物カクテル VEGECHAKA】。新鮮な野菜を存分に味わえるとあって、美容と健康に感度の高い、女性のお客さまに大人気のお店です。お店のイチオシは野菜と果物をふんだんに使ったフレッシュカクテル、旬の野菜を贅沢に満喫できる『たっぷり新鮮野菜の盛り合わせ』などいずれも野菜尽くしの逸品揃い。店内はカウンター席や半個室席の用意もあり、デートや女子会、ママ会や気軽な1人ご飯などさまざまな活用の仕方が可能です。おいしい野菜の魅力を堪能するべく、足を運んでみませんか。

お野菜と果物カクテル VEGECHAKA
これだけは食べてほしいベスト3

野菜のおいしさを存分に満喫『たっぷり新鮮野菜の盛り合わせ ~特製アンチョビアリオリソースにつけて~』

旬の野菜を贅沢に盛り合わせた『たっぷり新鮮野菜の盛り合わせ』。添え合わせのソースをかけても、何もつけずにそのままでも、野菜のおいしさを存分に味わえます。2人前からご注文ください。

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野菜のおいしさを存分に満喫『たっぷり新鮮野菜の盛り合わせ ~特製アンチョビアリオリソースにつけて~』

本日のベジチャカ前菜盛り合わせ

値段表記は1人前。オーダーは2人前からでお願い致します。

本日のベジチャカ前菜盛り合わせ

ヘルシーな味わいにお箸が進む『お肉のチーズフォンデュ』

野菜ソムリエが厳選した野菜に絡めるのは、さっぱりとしたチーズソース。ヘルシーな味わいに、お箸がどんどん進みそうです。野菜と共にベーコンもしっかり食べられる、1度で2度おいしいメニュー。

ヘルシーな味わいにお箸が進む『お肉のチーズフォンデュ』

料理人 / 澤井 翔次 氏 (サワイ ショウジ)

専門ジャンル:洋食全般

お客さまに野菜の魅力を伝えたい。店長としてお店を切り盛り

1988年、富山県生まれ。接客業の楽しさや料理の奥深さに惹かれ、2008年に現在の会社に入社。ダイニングバーで5年の経験を積んだ後、2013年より【お野菜と果物カクテル VEGECHAKA】へ。店長としてお店を切り盛りすると共に料理の勉強にも熱心に取り組み、「日本野菜ソムリエ協会」の認定も取得。お客さまに野菜の魅力を伝えようと、お店に立つ毎日だ。

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澤井 翔次 氏

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お野菜と果物カクテル VEGECHAKAの店舗情報

基本情報

店名 お野菜と果物カクテル VEGECHAKA
TEL

050-5263-1657

076-411-9837

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR高山本線 富山駅 徒歩3分
アクセス 「富山駅」より徒歩3分
住所 富山県富山市桜町2-1-12 TSビル2F 地図を見る
営業時間
18:00~03:00 (L.O.02:30)
【木】
18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

(コース料理のカード利用は不可となっております。)

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 半個室あり デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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