コロコロテイトウム

ころころ亭 桃梦

050-5263-0395

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

姫嶋 直樹 氏

料理人
姫嶋 直樹 氏(ヒメジマ ナオキ)

専門ジャンル: 和食全般

自分自身が料理を楽しむことを大切に、料理をつくり続けて

1981年、福岡県生まれ。子どもの頃から祖母との料理づくりを楽しんでいたことが、料理人としての根源。料理をすることと親しみながら、そして、自身にとっても自然なことだった。大阪の調理師学校を卒業後、1999年【ころころ亭】に入り本格的にキャリアをスタート。以降、同店で腕を磨き続けてきた。現在は、【ころころ亭 桃梦】の料理長として手腕を振るう。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)(料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30)
【日・祝】
17:00~22:30 (L.O.22:00)(料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 22:00)

定休日

無休

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

デート33%

接待/会食33%

食事会33%

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