カフェマノワール

カフェ マノワール

050-5263-3114

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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くつろげる雰囲気

安らぎの空間で、丹精込めてつくり上げられた料理に舌鼓

木目とレンガを基調とした店内は、まるで我が家のダイニングにいるようなくつろげる空間です。シェフが手間暇かけてつくった洋食とイタリア料理を、肩ひじ張らずに堪能してみてはいかがでしょうか。

ファミリーにおすすめ

家族とともに本格的なイタリア料理を味わう、至福のひととき

オムライスやハンバーグなどの洋食をはじめ、ワインのアルコールをしっかりと飛ばしたチーズフォンデュなど、子どもと一緒に楽しめるメニューが豊富。今日は何を食べるか、みんなで選ぶのも楽しみのひとつです。

旬の食材にこだわっている

食材の持ち味を活かした料理で、四季の味を満喫

季節の素材を吟味し、食材本来の旨味を引き出したメニューには、期間限定のものも。秋から冬に収穫される紅芯大根やフルーツ人参など、珍しい根菜を具材にした『バーニャカウダ』は、冬季にだけ味わえる一品です。

ワインにこだわっている

常時10種類を用意。料理を引き立てるワインをラインナップ

料理との相性が良いワインをシェフが吟味。イタリア産を始め、フランスやスペイン産など、リーズナブルに楽しめるものが取り揃えられています。取り扱うワインは、日によって異なるので、今日の一本を聞いてみては。

女子会におすすめ

友人との食事会にも喜ばれる、バラエティー豊かなメニュー

味わいの異なる3種のドレッシングで違いを楽しめるサラダや、その日仕入れた食材を使った一品など、シェフの遊び心あふれる料理の数々。ワクワクさせてくれるメニューが女子会を楽しく演出してくれます。

料理・お店の雰囲気

裏路地を一本入った場所に佇むイタリアンレストラン

 

アットホームな雰囲気で、楽しい会食を満喫

 

奥深いドミグラスソースの味わいがたまらない

 

このお店からのお知らせ

2018.11.13

貸切利用可能。パーティープランをコーディネート

貸切は12名様以上、20名様まで楽しめる料理とフリードリンクのプランをご用意しております。事前の相談で予算やシーンに合わせた料理をコーディネートいたします。気軽にお問合せください。

私がつくっています

平原 由之 氏

料理人
平原 由之 氏(ヒラハラ ヨシユキ)

専門ジャンル: イタリア料理

リーズナブルに楽しめる本格料理でゲストを笑顔にするシェフ

1973年、京都府出身。10代の頃からイタリア料理が好きだったことがきっかけで、レストランに就職。イタリア料理に従事し、25歳で料理長の職に就く。5年間の勤務を経て、イタリアで本場の味を学び、帰国。日本を離れたことで、素材の特徴を活かした和食の世界に興味を持ち、2年間和食に携わった後、【カフェ マノワール】を開業。魚の目利きなど和食の知識を活かして仕入れた食材を手軽にゲストに楽しんでもらうべく、日々奮闘中。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

火曜日

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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