クンセイコウボウアンドダイニングガガ

燻製工房&ダイニングGAGA

050-5263-1476

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
表示価格は消費税率改定に伴い、2019年10月1日以降変更になる可能性があります。
詳しい価格については店舗へお問い合わせください。

『美食家燻製コース』8皿/13品 【2.5時間飲み放題】

8000円

料理長おススメの燻製コース!! 燻製マリアジュ最も楽しめる美食家の為のコースです。

コース内容

【オードブル】・燻製合鴨の生ハム・お豆腐の燻製・いぶりがっこのクリームチーズ巻き・燻製ポテトサラ・燻製の辛味蒟蒻
【前菜】スモークサーモンのカルパッチョ
【フリット】ゼッポリーネ・アランチーニ
【ピッツァ】燻製モッツァレラのマルゲリータ
【パスタ】燻製ボロネーゼソースのショートパスタ
【生ハム】熟成燻製のハモンセラーノ
【温燻製】黒毛和牛の燻製タリアータ~フォワグラのコンフィー添え~
【デザート】デザート3種盛り合わせ

※仕入れ状況により予告なくメニューを変更する場合がございます。
※お料理のご提供は一部シェアとなります

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
ボリューム感あり 個室あり
遅くまで利用可 カード利用可

飲み放題内容

・生ビール(キリン一番搾り)
・グラスワイン(赤、白)
・酎ハイ(レモン、ライム、ウーロン)
・ウイスキー(ロック・ソーダ・水割り)
・焼酎(麦、芋)
・カクテル
 カシスソーダ カシスオレンジ カシスグレープ
 カンパリオレンジ カンパリソーダ カンパリグレープ
 レゲェパンチ ファジーネーブル ライチオレンジ
 ライチグレープ ライチソーダ ピーチソーダ
 カシスビアー シャンディガフ キール
 スプリッツァー キティー カリモーチョ

・ソフトドリンク
 コーラ ジンジャエール オレンジ
 グレープフルーツ ウーロン茶

※飲み放題は宴会終了30分前がラストオーダーとなります。
※金・土・祝前日は2時間の飲み放題とさせて頂きます。

ご予約条件

利用可能人数:2~16名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

【コースクーポンで1000円OFF】
※確認のお電話をさせていただく場合がございます。
※変更・キャンセルがある場合は、必ずお電話でご連絡ください。
※2名様以上でご利用

※飲み放題は宴会終了30分前がラストオーダーとなります。
※金・土・祝前日は2時間の飲み放題とさせて頂きます。

私がつくっています

髙橋 篤従 氏

料理人
髙橋 篤従 氏(タカハシ アツヨリ)

専門ジャンル: 洋食全般

フィ-リングではなく理論を大切に。燻製を極めるも一つの目標

1993年、滋賀県生まれ。実家がイタリアンを経営し、幼少の頃から料理になじみがあり、中学卒業後に調理師専門学校に入学。卒業後は上野のイタリアンで修業を開始。【アクアリウムダイニング 銀座ライム】や【GRILL&ITALIAN oasis~オアシス~】などを経て、19歳の頃に前身の【燻製ダイニングGAGA】の開店と同時に入店。これまでにない美味しい燻製料理をつくりたいと、常に新しいことに挑戦し、日々研鑽を積んでいる。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
【土】
ディナー 16:00~00:00 (L.O.23:00)
【日・祝】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ランチ 13:00~16:00 (L.O.15:30)

定休日

不定休 2019年1月21日は定休日とさせていただきます。

空席確認・予約する

上野・御徒町~日暮里×イタリアンのアクセスランキング

もっと見る

上野・御徒町~日暮里でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

上野・御徒町~日暮里で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

お店の地図をチェック

ページトップ

Back to Top