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コース一覧

月替わりの旬会席 4000円

  • 4000円
  • コース内容

    ある月のメニューの一例です。<全7品>

    ■流石の逸品(お通し)
     浅利と春野菜の茶碗蒸し
     蛍烏賊と春菜のお浸し
    ■天然 本鮪と産直鮮魚のお刺身2点盛り
    ■桜鱒と新筍の木の芽味噌焼き
    ■新筍と飯蛸の旨煮
    ■紅こち、わかさぎ、たらの芽の天麩羅 桜塩
    ■月替わり蕎麦(今月は桜蕎麦です。)
    ■抹茶黒蜜アイス かりんと饅頭添え

懐石コース 全8品 5000円

  • 5000円
  • コース内容

    <全8品>

    旬会席の内容のお刺身が三点盛り、食事が土鍋炊き込み御飯、プラス逸品が“黒毛和牛のたたき 新玉葱と彩り野菜添え”です。
    苦手な食材等ございましたらご相談ください。

懐石コース 全9品 7000円

  • 7000円
  • コース内容

    <産直厳選食材>
    桜鯛、桜鱒、蛍烏賊、新筍、たらの芽、菜の花、ふきのとう、天然本鮪、のど黒、甘鯛、きんき、鮑、ずわい蟹、いくら、黒毛和牛のたたき 生雲丹添えなど、その時期の旬の産直厳選食材を使った特別コースです。

料理長特選コース 全9品 10000円

  • 10000円
  • コース内容

    <産直厳選食材>
    黒毛和牛のサーロインステーキ(5等級)をメインに、香箱蟹、鮑、生雲丹、のど黒、きんき、甘鯛、桜鯛、蛍烏賊、天然本鮪、車海老、新筍、菜の花、たらの芽などその時期の旬の産直厳選食材を使った特別コースです。

<コースご利用の方限定>飲み放題(二時間)  2000円

  • コース内容

    ・瓶ビール アサヒスーパードライ
    ・芋焼酎 黒霧島
    ・麦焼酎 潤の醇
    ・レモンサワー
    ・オレンジサワー
    ・グレープフルーツサワー
    ・ウーロンハイ
    ・梅酒(ロック/ソーダ)
    ・角ハイボール
    ・ワイン(赤/白)
    ■日本酒
    ・九頭龍
    ・〆張鶴
    ■ソフトドリンク
    ・ウーロン茶
    ・オレンジジュース
    ・グレープフルーツジュース
    ・コーラ
    ・ジンジャーエール


    ※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
    ※飲み切れる量でご注文お願いします。

<コースご利用の方限定>プレミアム飲み放題(三時間)3000円

  • コース内容

    ・瓶ビール(アサヒスーパードライ)
    ・芋焼酎
     佐藤・黒、三岳、赤霧島、
     黒霧島、富乃宝山、吉兆宝山
    ・麦焼酎
     八重丸、一粒の麦、中々
    ・米焼酎
     よろしく千萬あるべし
    ・黒糖焼酎
     れんと
    ・紫蘇焼酎
     鍛高譚
    ・ワイン(赤/白)
    ・レモンサワー
    ・オレンジサワー
    ・グレープフルーツサワー
    ・ウーロンハイ
    ・梅酒(ソーダ/ロック)
    ・ハイボール(竹鶴、シーバスリーガル12年)
    ・ソフトドリンク各種(ジンジャーエール/コーラなど)
    ■日本酒
    ・獺祭50(山口)
    ・黒龍(福井)
    ・ゆきの美人(秋田)
    ・写楽(福島)
    ・仙禽(栃木)
    ・作(三重)
    ・宝剣(広島)
    ・澤屋まつもと 守破離(京都)
    ・梵(福井)
    ・ロ万(福島)
    ・瀧自慢(三重)
    ・〆張鶴(新潟)

    ※仕入れ状況により内容が代わる場合がございます。
    ※日本酒・焼酎充実!

※コースは次のページで選択できます