カイテイロウヒナベシンサイバシテン

海底撈火鍋 心斎橋店

050-5263-3481

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

心斎橋の街並みを臨める、オシャレな個室を完備。火鍋料理専門店で本場四川の味を堪能

本場四川省の味を楽しめる【海底撈火鍋 心斎橋店】。ひとつの鍋で4種のスープが同時に味わえる『四色鍋』が人気です。選べるスープは6種類で、中でも、四川唐辛子を使った本格的な味わいの麻辣スープがおすすめ。すべてダシにこだわった本場四川のレシピで、具材を入れずスープだけでも十分美味しいと評判です。新鮮な国産野菜や魚介のほか、肉は牛・鶏・豚を用意。鹿肉や鴨の舌・カエルの脚・豚の血など、中国でパワーが出ると言われている薬膳食材に出合えるのも魅力です。店内は、広々とした洗練された空間。本場中国で修業したパフォーマーによる変面ショーが開催されているほか、無料ネイルサービスなど、さまざまな楽しみに出合えます。

海底撈火鍋 心斎橋店
これだけは食べてほしいベスト3

名物! カンフー麺(70g)

火鍋の〆に最適。注文を承ると専門のスタッフがテーブルまで訪れ、舞を踊るようなパフォーマンスでカンフー麺を仕上げます。出来たてはふんわりと柔らかく、スープとよく絡んで絶妙なハーモニーを奏でます。

メニューを見る

名物! カンフー麺(70g)

自家製醤油で味わうプリプリの『エビつみれ』(120g)

中身の93%がエビ。プリプリとした食感が楽しいエビのつみれを、さっぱりとした自家製醤油で味わえます。エビは手作業で内臓を取り、細かくカットしているので、臭みがなく旨味たっぷり。

自家製醤油で味わうプリプリの『エビつみれ』(120g)

27種類の香辛料をベースにした『麻辣スープ』

山椒と唐辛子をベースに、27種類の香辛料からとった出汁にラー油を加えたスープです。日本のお客さまの好みを考慮し、辛さと山椒の強さを4段階で用意。たれバーで後から唐辛子や薬味を追加することもできます。

27種類の香辛料をベースにした『麻辣スープ』

料理人 / シュ ショ

専門ジャンル:四川料理

「カンフー麺」で本場四川料理の魅力を伝える、若きパフォーマー

1991年、中国上海市生まれ。正社員として働いていたが、カンフーの技を使いながら麺を作る「カンフー麺」に興味を持ち、四川出身の先生に師事した。お客さまの目の前で麺を作ることだけでなく、つくる時間はできる限りコミュニケーションを取り、中国や四川の文化や料理を楽しんでもらえるように心がけている。パフォーマンスの見栄えだけでなく食べた時の食感も大切に、日々技を磨いている。

プロフィールを見る

シュ ショ 氏

海底撈火鍋 心斎橋店の店舗情報

基本情報

店名 海底撈火鍋 心斎橋店
TEL

050-5263-3481

06-6575-7627

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩1分
長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩4分
アクセス 地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線心斎橋駅7番出口直結「心斎橋オーパ」10階
住所 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-4-3 心斎橋オーパ10F 大きな地図を見る
営業時間
11:00~06:00 (L.O.05:00)
定休日 無休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3980円
【ランチ】
1480円
クレジット
カード
VISA, ダイナース, MASTER, 銀聯

ICカード Suica/ICOCA/toICa, PASMO

設備情報

キャパシティ 300人
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙スペースあり(23時以降は喫煙可)

こだわり
ホームページ https://kda2900.gorp.jp/

ネット予約カレンダー

201905
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20× 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
201906
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
201907
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.02.12

待ち時間も有意義に過ごせる、変面ショーやネイルサービスをお楽しみください

当店ではジェルネイルを無料でご提供しております。また、伝統芸能「変面ショー」は、毎日12:30~13:00/19:00頃/21:00頃に開催。本場中国で修業したパフォーマーが間近で変面ショーを披露いたします。

もっと見る

心斎橋・堀江×中華全般のアクセスランキング

もっと見る

心斎橋・堀江でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

心斎橋・堀江で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top