ショクサイレン

食彩蓮

050-5263-1182

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

落ち着きのある店内で、魚料理から和牛にこだわった肉料理までお酒とともに楽しめる

日豊本線大分駅を降りて歩くこと7分ほどの所にあるお店【食彩蓮】。定番の魚料理はもちろんのこと、和牛にこだわった肉料理も堪能できる和風居酒屋です。コース料理は大皿で出すのではなく、ゲスト1人1人に1皿ずつ提供するのがお店のこだわり。自身のペースで食べ進めることができます。また、数名で利用できるものから26名入る広いものまで、シチュエーションに合わせて選べるサイズ違いの完全個室があります。掘りごたつ式になっており、足を延ばしてくつろげるのも魅力です。落ち着きのある和モダンな店内で、周りを気にすることなくゆったりと料理が楽しめます。

食彩蓮
これだけは食べてほしいベスト3

自家製ソースの隠し味に加えた蜂蜜のやさしい甘みが和牛の旨みを引き立てる『和牛のローストビーフ』

大分県のブランド和牛「The・おおいた豊後牛」を使用したこだわりの一品。赤ワインや玉ねぎを加えて作った自家製のソースには隠し味に蜂蜜を使用しています。ソースのやさしい甘みが肉の旨みを引き立たせます。

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自家製ソースの隠し味に加えた蜂蜜のやさしい甘みが和牛の旨みを引き立てる『和牛のローストビーフ』

和牛そのものの旨みや甘みを、わさびや塩だけで贅沢に堪能できる『黒毛和牛サーロインの炙り』

こだわりの和牛を炭火でじっくりと焼いた一品。お好みでわさびや塩を付けて、素材そのものの旨みとジューシーな肉汁を存分に堪能できます。通常ミディアムでの提供ですが、要望に合わせ焼き加減も調整してくれます。

和牛そのものの旨みや甘みを、わさびや塩だけで贅沢に堪能できる『黒毛和牛サーロインの炙り』

地物の魚をメインに全国から取り寄せた、旬の新鮮な魚を味わえる『お刺身の盛り合わせ』

大分県周辺の地物の魚をメインに、旬のものを仕入れて贅沢に盛合せにした一品。新鮮な魚の旨みや甘みを堪能できます。数日前までに予約をすれば、ゲストの要望に合わせて希望の魚を仕入れてくれるのも魅力です。

地物の魚をメインに全国から取り寄せた、旬の新鮮な魚を味わえる『お刺身の盛り合わせ』

食彩蓮の店舗情報

基本情報

店名 食彩蓮
TEL

050-5263-1182

097-538-2450

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR日豊本線 大分駅 徒歩7分
アクセス 日豊本線大分駅下車徒歩7分
住所 大分県大分市中央町2-8-7 地図を見る
営業時間
【月~木・日】
17:00~23:00 (L.O.22:00)
【金・土】
17:00~02:00 (L.O.01:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:25人 )
席数形態 完全個室とカウンターがあります
会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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